Телеведущая Диана Джалалова —
о сложностях в Стамбуле и экстриме на Кавказе
Журналист, одна из ста самых красивых девушек России по версии Maxim и звезда телеканала "Моя Планета" Диана Джалалова ведет программу "Один день в городе", где в том числе объясняет, почему на путешествия не обязательно тратить много времени и денег. В интервью РИА Новости она рассказала, зачем составляет шпионские планы, как однажды прыгнула в бездну и сварила уху с нефтью.
С детства любила быть в кадре.
Но в Брянске, где я жила, телевидение казалось далеким прекрасным миром, куда не попасть. А потом я начала вести блог. И это сильно помогло. Когда мы снимали в Таллине первый выпуск передачи "Один день в городе", я стояла на площади, смотрела на ратушу и думала: "Неужели сбылась моя мечта!"
Диана Джалалова
© Фото из личного архива Дианы Джалаловой
Сейчас я уже не просто ведущая, но и автор, и сама выбираю города.
Это похоже на расследование, на шпионский план. Нужно заранее разузнать все интересное об этом месте, понять, что о нем рассказывать. Без спонтанности. До поездки прикидываю маршрут, изучаю, что попробовать, куда сходить, где повеселиться. Задача съемочной группы — за 26 минут программы показать все лучшее.
Бывает, что ожидания подводят.
Например, в Стамбуле был провал по организации. Оказалось, часть объектов закрыли, а где-то нельзя даже фотографировать. Катастрофа для съемочной группы! Эпизоды додумывали на месте. Но нам все же удалось снять почти подпольно дворец Долмабахче. На украшение его интерьеров и хрустальной лестницы ушло 14 тонн золота. Там самая большая в мире люстра из богемского стекла, подаренная королевой Викторией, весом в четыре с половиной тонны и собрание картин Ивана Айвазовского, написанных по заказу султана.
На фоне городского пейзажа
© Фото из личного архива Дианы Джалаловой
Турецкий завтрак
© Фото из личного архива Дианы Джалаловой
В картинной галерее
© Фото из личного архива Дианы Джалаловой
1. 2. 3.
На фоне городского пейзажа
© Фото из личного архива Дианы Джалаловой
Турецкий завтрак
© Фото из личного архива Дианы Джалаловой
В картинной галерее
© Фото из личного архива Дианы Джалаловой
Бывает, ничего не ждешь от города, а он поражает воображение.
Таким оказался Саратов. Сыграл свою роль стереотип. Помните, из классики? "К тетке, в глушь, в Саратов". На деле он красивый, европейский, с костелами, органными концертами, музеями, где хранятся редчайшие работы Джорджо Вазари. Здесь благодаря Екатерине II развивалось предпринимательство. Где есть деньги, там и красота!
Набережная Волги в Саратове
Диана Джалалова
© Фото из личного архива Дианы Джалаловой
Вид на город Саратов
1. 2. 3.
Набережная Волги в Саратове
Диана Джалалова
© Фото из личного архива Дианы Джалаловой
Вид на город Саратов
Неожиданно удивил Светлогорск.
Думала: что там снимать, в одном городке в Калининградской области. А в итоге — вау-эффект! Уютный, лощеный, приятный и роскошный спа-курорт, не уступающий европейским. И с одним из лучших пляжей, которому присвоен "Голубой флаг".
На побережье
© Фото из личного архива Дианы Джалаловой
На курорте
© Фото из личного архива Дианы Джалаловой
Восход солнца на побережье Балтийского моря, в районе города Светлогорск Калининградской области
Диана Джалалова, кадр из личного архива
© Фото из личного архива Дианы Джалаловой
1. 2. 3. 4.
На побережье
© Фото из личного архива Дианы Джалаловой
На курорте
© Фото из личного архива Дианы Джалаловой
Восход солнца на побережье Балтийского моря, в районе города Светлогорск Калининградской области
Диана Джалалова, кадр из личного архива
© Фото из личного архива Дианы Джалаловой
В Светлогорске есть ресторан, где готовят из местных продуктов.
Например, блюда из рыбы сиг, лицензия на отлов которой есть только у трех хозяйств в Калининградской области. Там же готовят оленину. Мясо местного оленя отличается от северного — оно нежное и без привкуса дичи.
1 / 4
Отдыхающие на берегу Балтийского моря, около города Светлогорск Калининградской области
2 / 4
Побережье Балтийского моря, город Светлогорск
4 / 4
Светлогорск. Вид с набережной на Балтийское море
© Фото : Галина Соколова
И Калининград приятно удивил.
Там нужно обязательно попробовать угря — он божественно вкусный. Балтийская селедочка с картошкой — тоже must eat.
Во время путешествия
© Фото из личного архива Дианы Джалаловой
Кафедральный собор в Калининграде
Телеведущая пробует рыбное блюдо
© Фото из личного архива Дианы Джалаловой
1. 2. 3.
Во время путешествия
© Фото из личного архива Дианы Джалаловой
Кафедральный собор в Калининграде
Телеведущая пробует рыбное блюдо
© Фото из личного архива Дианы Джалаловой
Еще один город, который надолго остался в памяти, — столица Калмыкии Элиста.
Буддистские храмы и святыни, непривычные обычаи. И еда: здесь лучшее мясо в мире, вкусное в любом виде. Я практически вегетарианка, но все же попробовала. Какие-то блюда и напитки, тот же калмыцкий чай с маслом и солью, специфичны, но мне все понравилось.
Диана Джалалова на фоне степного пейзажа
© Фото из личного архива Дианы Джалаловой
С верблюдом
© Фото из личного архива Дианы Джалаловой
Калмыкия удивляет туристов культурой и традициями
© Фото из личного архива Дианы Джалаловой
1. 2. 3.
Диана Джалалова на фоне степного пейзажа
© Фото из личного архива Дианы Джалаловой
С верблюдом
© Фото из личного архива Дианы Джалаловой
Калмыкия удивляет туристов культурой и традициями
© Фото из личного архива Дианы Джалаловой
Наш Кавказ бесподобен! Нереальные горы и кухня.
Кисловодск напоминает расписную шкатулку. Нарядный, красивый, ухоженный. Сразу понимаешь, почему он так вдохновлял и притягивал русское дворянство. Кажется, тут в любой момент можно встретить прекрасную даму в кринолине.
В горах
© Фото из личного архива Дианы Джалаловой
Качели над пропастью
© Фото из личного архива Дианы Джалаловой
Скалы
© Фото из личного архива Дианы Джалаловой
1. 2. 3.
В горах
© Фото из личного архива Дианы Джалаловой
Качели над пропастью
© Фото из личного архива Дианы Джалаловой
Скалы
© Фото из личного архива Дианы Джалаловой
В Пятигорске я летала на параплане. И смешно, и страшно одновременно.
Нужно было разбежаться и прыгнуть со скалы. А под тобой зияет Чегемское ущелье — одно из четырех мест на нашей планете, где есть восходящие потоки и можно бесконечно набирать высоту. Это мекка воздухоплавания и парапланеризма. Главное, решиться на такой экстрим с хорошим инструктором.
Рядом со статуей орла в Пятигорске
© Фото из личного архива Дианы Джалаловой
На смотровой площадке
© Фото из личного архива Дианы Джалаловой
Вид сверху
© Фото из личного архива Дианы Джалаловой
1. 2. 3.
Рядом со статуей орла в Пятигорске
© Фото из личного архива Дианы Джалаловой
На смотровой площадке
© Фото из личного архива Дианы Джалаловой
Вид сверху
© Фото из личного архива Дианы Джалаловой
Балтика и Кавказ — места, куда я хотела бы вернуться пожить, полечиться знаменитыми минеральными водами.
Еще снова приехала бы в Ялту: в Крыму невероятная природа. И черноморские устрицы — одни из лучших в мире. Неслучайно этот нежный деликатес поставляли еще к императорскому столу.
За свежайшей рыбой и икрой нужно ехать в Астрахань.
Сам город очень красивый: симбиоз Европы и Азии, переплетение культур востока и запада. Здесь концентрировалось богатое купечество, что сказалось на архитектуре. Сохранились даже постройки времен Ивана Грозного. В общем, приятно погулять.
2 / 4
Вид на одну из башен историко-архитектурного комплекса "Астраханский кремль"
3 / 4
Вид на территорию историко-архитектурного комплекса "Астраханский кремль" с башни кремля
В Тюмени я пробовала уху с нефтью. И даже сама ее варила.
Там есть такой аттракцион прямо на учебном нефтедобывающем полигоне, где можно много интересного узнать про "черное золото" и его историю. Не знаю, действительно ли в уху добавляют этот ингредиент, который выдают в пузырьке, но она получается черная. И очень вкусная.
Добыча нефти
Еще одно потрясающее место в Тюмени — ресторан "Чум".
Он попадал на страницы самых модных журналов. Там отлично готовят блюда местной кухни. Надо попробовать строганину. И закажите невероятный десерт из замороженных ягод со сгущенкой. Это еще и целый музей, посвященный жизни северных народов и нефтяников: там хранятся вещи, принадлежавшие участникам первой экспедиции в эти края.
Строганина
Вид на набережную Тюмени и мост Влюбленных
Горожане прогуливаются по набережной реки Туры в Тюмени
1. 2. 3.
Строганина
Вид на набережную Тюмени и мост Влюбленных
Горожане прогуливаются по набережной реки Туры в Тюмени
Часто бываю в Санкт-Петербурге.
Очень его люблю за атмосферу расслабленности, там можно сбавить обороты после Москвы. Полно прекрасных кафе и ресторанов, цены в которых относительно демократичны.
1 / 4
Собор Воскресения Христова (Спас на Крови) в Санкт-Петербурге
2 / 4
Вид со смотровой площадки Думской башни, Санкт-Петербург
3 / 4
Зимний дворец и Дворцовая площадь в Санкт-Петербурге
4 / 4
Вид на Петропавловскую крепость с Дворцовой набережной в Санкт-Петербурге
Россия очень разнообразна.
И счастье, что за последние два года по разным причинам мои поездки были именно по нашей стране.
Диана Джалалова на Красной площади
© Фото из личного архива Дианы Джалаловой
Очень много путешествую сама. Люблю сибаритский отдых, чтобы и расслабиться, и культурно обогатиться.
Выбирая направление, обязательно посмотрю, как там с национальной кухней.
Отдельная моя любовь — Италия. Особенно Болонья, Венеция и Флоренция. Еще обожаю Швейцарию: сбалансированная кухня, невероятная природа. В Черногории все идеально! Сервис, соотношение цены и качества, прекрасное море и как на подбор красивые мужчины.
В Венеции
© Фото из личного архива Дианы Джалаловой
На гондоле в Венеции
© Фото из личного архива Дианы Джалаловой
1. 2.
В Венеции
© Фото из личного архива Дианы Джалаловой
На гондоле в Венеции
© Фото из личного архива Дианы Джалаловой
Обожаю Азербайджан, там живут мои родственники.
Баку невероятно красив: микс прогрессивной архитектуры и старинных особняков. Ведь когда-то богатые бакинцы соревновались, кто построит самый роскошный дом.
Комплекс Flame Towers в Баку
© Sputnik / Мурад Оруджев
Фото из личного архива телеведущей Дианы Джалаловой
© Фото из личного архива Дианы Джалаловой
Вид на город со смотровой площадки в Баку
1. 2. 3.
Комплекс Flame Towers в Баку
© Sputnik / Мурад Оруджев
Фото из личного архива телеведущей Дианы Джалаловой
© Фото из личного архива Дианы Джалаловой
Вид на город со смотровой площадки в Баку
В Азербайджане гость — это святое. Для него несут все самое лучшее и вкусное.
Я фанат азербайджанского плова.
Он уникальный: это сочетание очень соленого риса и сладких сухофруктов. И настоящая азербайджанская долма невероятна, но пробовать нужно домашнюю, в ресторанах я такой не встречала. А на десерт вам подадут 150 видов варенья и чай с сиропом из специального сорта розы.
Гранатовое дерево
© Фото из личного архива Дианы Джалаловой
Процесс приготовления
© Фото из личного архива Дианы Джалаловой
Долма
© Depositphotos.com / alisafarov
Розы в домашнем саду
© Фото из личного архива Дианы Джалаловой
1. 2. 3. 4.
Гранатовое дерево
© Фото из личного архива Дианы Джалаловой
Процесс приготовления
© Фото из личного архива Дианы Джалаловой
Долма
© Depositphotos.com / alisafarov
Розы в домашнем саду
© Фото из личного архива Дианы Джалаловой
Лучшее время для поездки в Азербайджан — начало осени.
Приятное солнце, жара спала, плюс всюду продается спелый королек.
Горный рельеф в Азербайджане
© Pixabay / pozziss
По-моему, главный и единственный минус путешествий — собирать и разбирать чемоданы.
Как же я не люблю это делать!
Диана Джалалова, фото во время поездки
© Фото из личного архива Дианы Джалаловой
08:00 24.09.2022
(обновлено: 08:15 24.09.2022)