https://ria.ru/20220525/zavtrak-1790517964.html

Диетолог назвала четыре варианта полезного завтрака

Диетолог назвала четыре варианта полезного завтрака - РИА Новости, 28.09.2022

Диетолог назвала четыре варианта полезного завтрака

По утрам человек в идеале должен получать все основные нутриенты – белки, жиры и углеводы, а также клетчатку, уверена врач-диетолог Нурия Дианова. В интервью... РИА Новости, 28.09.2022

2022-05-25T02:10

2022-05-25T02:10

2022-09-28T18:41

общество

нурия дианова

здоровье - общество

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/0a/1a/1756247525_0:360:1920:1440_1920x0_80_0_0_b3822bbfe22836a640bba989f7c24a4d.jpg

МОСКВА, 25 мая - РИА Новости. По утрам человек в идеале должен получать все основные нутриенты – белки, жиры и углеводы, а также клетчатку, уверена врач-диетолог Нурия Дианова. В интервью радио Sputnik она назвала несколько вариантов полезного, вкусного и недорогого завтрака.Больше всего подходит для утреннего приема пищи такое сочетание, как яйцо с хлебом и овощами, его можно включать в меню несколько раз в неделю, считает врач-диетолог, гастроэнтеролог Нурия Дианова. При этом хлеб лучше выбирать серый или ржаной, а овощи можно использовать любые, отметила она."Если за основу мы берем яйцо, то это один из лучших животных белков, который и легко усваивается, и самый дешевый, по сравнению с мясом, творогом или морепродуктами. Для женщины это будет одно яйцо, мужчине можно съесть максимум два. К этому необходимо добавить хлеб, но не белый, а серый или ржаной. Дальше мы должны добавить клетчатку. К яйцу подходят любые варианты овощных блюд: домашнее лечо, салат, помидоры, квашеная капуста", – сказала Дианова.Мужчинам стоит обратить внимание на такой вариант завтрака, как омлет с тушеными помидорами, добавила она. Ликопин, который входит в состав подвергавшихся тепловой обработке томатов, увеличивает подвижность сперматозоидов и полезен для предстательной железы, пояснила Дианова.Людям, предпочитающим завтракать кашей, она рекомендует сочетать овсянку с фруктами и урбечем. Впрочем, последний пункт можно заменить сыром, уточнила диетолог."Овсянка – это углеводы, такому завтраку не хватает белков с жирами и клетчатки. На мой взгляд, к овсянке больше всего подходят фрукты: банан, яблоко, апельсин. Важно добавить белково-жировой продукт, например, две чайные ложки урбеча из расторопши (паста из растертых семян расторопши – колючего травянистого растения, – ред.) или любой другой урбеч, это дает сытость. В качестве альтернативы можно добавить кусочек сыра", – предложила Дианова.По ее словам, мужчинам на завтрак можно съедать до 50 граммов сыра, а женщинам лучше ограничиваться 20-30 граммами.Регулярное употребление глазированных хлопьев по утрам – не самая полезная привычка, продолжила диетолог. Чувство насыщения после этого блюда быстро проходит, а уровень глюкозы в крови повышается, напомнила Дианова. Вместо хлопьев лучше съесть мюсли, полагает она."Нужно выбирать наборы с добавлением высушенных бананов, ягод, без цукатов. Залить молоком, йогуртом, добавить яйцо и кусок сыра, а также банан в качестве клетчатки", – посоветовала Нурия Дианова в интервью радио Sputnik.

https://rsport.ria.ru/20220520/smuzi-1780161765.html

2022

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

общество, нурия дианова, здоровье - общество