08:00 03.05.2022
(обновлено: 10:37 04.05.2022)
Прекрасная Армения: традиции, достопримечательности, вкусная еда и коньяк
© Depositphotos.com / haveseen
Читать ria.ru в
МОСКВА, 3 мая — РИА Новости, Ольга Кабанова. Гостеприимство, традиции, захватывающие горные пейзажи, древние монастыри, невероятно вкусная и сытная кухня, винодельни и коньячные заводы — в Армении национальный колорит во всем. О том, где нужно в первую очередь побывать, почему с собой стоит взять вещи на размер больше и как организовать самое романтичное свидание в жизни, — в материале РИА Новости.
Колыбель цивилизации
«
"Армения — это страна с древнейшей культурой и одна из колыбелей цивилизации. Вид на библейский Арарат способен потрясти даже наиболее подготовленных и опытных путешественников", — говорит гид Анаит Галстян.
Все достопримечательности — рядом, в нескольких десятках километров друг от друга, добавляет основатель компании Armenia-Guide Лилит Сардарян.
Языческий храм в Гарни
Обязательно посетите единственный сохранившийся в стране языческий храм Гарни, основанный в I веке нашей эры в честь бога Солнца.
В 1679 году здание разрушило сильное землетрясение. Восстанавливали буквально из кусочков. Приезжать сюда лучше на закате: вечернее солнце словно обнимает величественные колонны и окрашивает их в мягкий золотистый цвет. Вход — около 200 рублей.
Туристы на территории монастыря Гегард в Армении
Следующее must-see место — монастырский комплекс Гегард IV века в ущелье горной реки Гохт. В его стенах раньше хранилось копье, которым, как считается, пронзили Иисуса Христа на кресте, отмечает основатель и директор компании "АрмеТур" Ашот Петросян.
Внутри — кельи, родовые усыпальницы, сооружения, вырубленные прямо в скале, и традиционные армянские хачкары — каменные стелы с резными крестами. Монастырь действующий, вход бесплатный.
"Мы добрались в Гегард в воскресенье и увидели такие открытые и прекрасные лица местных жителей. Они приезжали семьями, с детьми, многочисленными родственниками, — рассказывает Анастасия Захтаренко из Москвы. — Все воодушевленные, нарядные: у кого-то свадьба, у кого-то крестины. Это было очень трогательно, я даже плакала — от счастья, что я все это вижу: и монастырь, и горные пейзажи, и настолько радушных людей. Там невероятная энергетика!"
© Depositphotos.com / shinylion
"Симфония камней" в Армении
Если будут силы и время, спуститесь в ущелье реки Азат и полюбуйтесь уникальным природным творением — нависающими над землей шестиугольными скалами, напоминающими трубы органа. У этого памятника несколько названий, самое распространенное — "Симфония камней".
© Pixabay / Makalu
Озеро Севан в Армении
Вообще, главные достопримечательности тут — это церкви и монастыри.
«
"Именно Армения первой в мире приняла христианство как государственную религию — в 301 году. В последующие века здесь активно строили храмы", — объясняет Ашот Петросян.
Он советует туристам разнообразить экскурсионную программу отдыхом на высокогорном озере Севан — одном из крупнейших в мире. А после отправиться в еще один монастырский комплекс — Татев, считающийся жемчужиной средневековой армянской архитектуры.
Татевский монастырь в Сюникской области Армении
1 из 4
"Симфония камней" в Армении
2 из 4
Туристы на территории монастыря Татев в Сюникской области Армении
3 из 4
Татевский монастырь в Сюникской области Армении
1 из 4
"Симфония камней" в Армении
2 из 4
Туристы на территории монастыря Татев в Сюникской области Армении
3 из 4
Он находится в горах, в труднодоступной местности. Но добраться не проблема: в 2010-м запустили самую длинную канатную дорогу в мире с реверсивным движением — даже попала в Книгу рекордов Гиннеса. От нижней станции до монастыря — 5752 метра! Билет в одну сторону стоит 870 рублей, туда и обратно — 1100.
Контрольная закупка
Обязательно выделите хотя бы пару дней для Еревана. Или больше, потому что прогулка может затянуться. Особенно если зайдете в "Матенадаран" — одно из самых богатых хранилищ средневековых рукописей в мире.
© Pixabay / David Mark
Вид на Ереван
С древнеармянского название так и переводится: "Книгохранилище". Многие из представленных там экспонатов датируются V веком и связаны с создателем армянской письменности Месропом Маштоцем. Есть документы на латыни, иврите, арабском, греческом, сирийском и русском, образцы древних тканей, миниатюрной живописи, книги XVI-XVIII веков.
Возьмите русскоговорящего гида, иначе просто ничего не поймете. За осмотр — около 200 рублей.
Сотрудница демонстрирует восстановленную рукопись в институте древних рукописей "Матенадаран" в Ереване
© Sputnik / Асатур Есаянц
1 из 2
"Матенадаран" в Ереване
CC BY-SA 4.0 / Matthias Süßen / Matenadaran, 1957, archit Mark Grigoryan / Cropped image
2 из 2
Сотрудница демонстрирует восстановленную рукопись в институте древних рукописей "Матенадаран" в Ереване
© Sputnik / Асатур Есаянц
1 из 2
"Матенадаран" в Ереване
CC BY-SA 4.0 / Matthias Süßen / Matenadaran, 1957, archit Mark Grigoryan / Cropped image
2 из 2
Поднимитесь на знаменитый Большой Каскад, полюбуйтесь захватывающим видом на Ереван и Арарат, а потом загляните в сад современных скульптур у его подножия. Обнаженная женщина с сигаретой, гигантский кот, римский воин — кого там только нет.
Загляните на площадь Республики, устройте променад по главной пешеходной улице — Северному проспекту, а вечером езжайте к Национальной картинной галерее на шоу поющих фонтанов.
Рынок "Вернисаж" в Ереване
1 из 5
Скульптурная композиция на улице имени архитектора Таманяна в Ереване
2 из 5
Здание Ереванского коньячного завода "Арарат"
4 из 5
Фонтаны перед зданием Музея истории Армении и Национальной галереи в Ереване
© Depositphotos.com / bortnikau
5 из 5
Рынок "Вернисаж" в Ереване
1 из 5
Скульптурная композиция на улице имени архитектора Таманяна в Ереване
2 из 5
Здание Ереванского коньячного завода "Арарат"
4 из 5
Фонтаны перед зданием Музея истории Армении и Национальной галереи в Ереване
© Depositphotos.com / bortnikau
5 из 5
За сувенирами отправляйтесь на "Вернисаж" — один из самых колоритных рынков Армении. Гиды рекомендуют покупать дудуки (национальный музыкальный инструмент), домотканые ковры, изделия из керамики и дерева, украшения (обратите внимание на серебряные), нарды и шахматы ручной работы.
А за съедобными подарками — на Центральный рынок. Сухофрукты, пахлава, сыр, мясные деликатесы — бастурма, суджук. Не забудьте бутылку хорошего армянского коньяка: попробовать и купить можно на заводах "Арарат" и "Ной".
Если хотите туда на экскурсию, записывайтесь заранее, предупреждает Лилит Сардарян. Места разбирают очень быстро.
Время для романтики
В Армении так и хочется бросить все и пригласить любимого (или любимую) на свидание — может быть, самое незабываемое в жизни. У гидов припасено достаточно сценариев.
Молодые люди наблюдают за закатом с архитектурно-монументального комплекса "Каскад"
"Можно уединиться на склоне горы Арагац посреди виноградников с видом на библейский Арарат. Отправиться любоваться на альпийские луга или тенистые горные леса, а потом укрыться в каменной беседке от струй внезапно начавшегося ливня. Или провести вечер на краю ущелья, где звезды рассыпаны щедрой рукой и ветер поет в скалах", — делится идеями член Ассоциации профессиональных гидов Армении Рузанна Закарян.
Неподалеку от храма Гарни специально для влюбленных проводят романтические экскурсии на воздушных шарах с шампанским, фотосессиями и подарками, добавляет гид Анаит Галстян. А на главной площади в Гюмри предлагают покататься в фаэтонах — местном сухопутном аналоге венецианских гондол.
Есть такие местечки и в самом центре Еревана: район Оперы и Каскада, а также небольшие кафе на улицах Абовяна и Сарьяна. "Или поднимитесь вечером на Киевский мост, — советует Лилит Сардарян. — Потрясающий вид на закат!"
"Мадам, ложись"
Для многих туристов, впервые приезжающих в Армению, становится открытием армянское виноделие, отмечает Рузанна Закарян. А ведь этим тут занимаются с древнейших времен. При исследовании пещеры Арени на юге страны обнаружили винодельческий комплекс, которому больше шести тысяч лет.
Виноградники в Араратской долине в Армении
Рузанна советует включить в программу визит хотя бы на одну из этих виноделен: Old Bridge, Karas Wines, Voskeni Wines, Woskevaz Winery, Armenia Wine Winery.
Обязательно закажите экскурсию с дегустацией. Стоит это недорого — от 3500 драмов (примерно 500 рублей). Некоторые (например, Voskeni Wines) организуют туры продолжительностью до трех часов с полноценным обедом. Такие подороже: от 15 тысяч драмов с человека (2500 рублей).
Винодельня Ван Арди в Армении
1 из 6
Виноградники в Араратской долине в Армении
2 из 6
Винодельня Ван Арди в Армении
1 из 6
Виноградники в Араратской долине в Армении
2 из 6
А на Trinity Canyon Vineyards можно даже погулять по виноградникам, присоединиться к сборщикам урожая, пообщаться и принять участие в приготовлении вина. Такие мероприятия проводят не каждый день, надо смотреть на официальном сайте.
Записываться на экскурсии желательно заранее, иначе может не оказаться свободных мест, особенно в высокий сезон — с мая по октябрь.
С вином, правда, стоит быть острожными, предупреждает Гор Халафян.
«
"У моего дяди есть свое хозяйство, он готовит вино, которое называется "Мадам, ложись". После нескольких стаканов ляжет не только мадам, но и месье", — смеется гид.
Но на всякий случай дает координаты: деревня Вагравар.
Если хотите ближе познакомиться с местным виноделием, отправляйтесь в тематическое путешествие на несколько дней. Такие предлагают, например, в компании "АрмеТур". Название говорящее: "В Армению навеселе".
© Pixabay / mostafa meraji
Винные бочки в музее Еревана
В подобных поездках исторические достопримечательности разбавляются визитами на винодельни, как крупные, так и совсем небольшие. В них, по словам Ашота Петросяна, особый колорит.
"Гостей встречает сам хозяин и знакомит с результатами своего творчества, — поясняет он. — А на дегустациях, помимо традиционных вин, часто предлагают фруктовые: гранатовые, айвовые, кизиловые, малиновые".
Девушки давят виноград на винном фестивале в Ехегнадзоре, Армения
Стоит такой тур от 20 тысяч рублей с человека за шесть дней. Авиаперелет оплачивается отдельно.
Древнейшая в Европе
Армянская кухня — одна из древнейших, говорит Анаит Галстян. Местные традиции смешались с восточными и европейскими. Но основной принцип прежний: повара и хозяйки всегда стараются подчеркнуть натуральный вкус продуктов.
«
"Главное, что стоит знать о нашей кухне, — армяне не садятся за стол без хлеба, сыра, зелени и мацуна", — отмечает гид.
Она рекомендует в первую очередь попробовать супы — спас (кисломолочный с луком и пшеном), фасолевый, чечевичный. А также плов из полбы, салат из овощей гриль, кебаб, сырные и мясные ассорти, кюфту (мясное суфле), деревенскую сметану режан. Лучшая же закуска, по ее словам, — маринованные петушиные гребешки.
Долма
© Depositphotos.com / alisafarov
1 из 5
Хаш
© Depositphotos.com / AChubykin
2 из 5
Плов
© Pixabay / Sergey kim
4 из 5
Люля-кебаб
© Depositphotos.com / koss13
5 из 5
Долма
© Depositphotos.com / alisafarov
1 из 5
Хаш
© Depositphotos.com / AChubykin
2 из 5
Плов
© Pixabay / Sergey kim
4 из 5
Люля-кебаб
© Depositphotos.com / koss13
5 из 5
Лилит Сардарян советует хотя бы раз заказать толму — армянский вариант долмы, мясо в виноградных листьях. Это одно из любимых блюд у местных, и в каждом заведении его готовят по-своему.
Ну и, конечно же, шашлык! Здесь его готовят в основном из свинины или курицы. Но имейте в виду: в центре Еревана не так много заведений национальной кухни, преобладают типичные европейские ресторанчики. Ищите ближе к окраинам или за пределами города.
© Pixabay / Alexei_other
Шашлык
По словам Рузанны Закарян, сеть "Таверна Ереван" — одна из лучших: можно попробовать большую часть национальных блюд, к тому же туда любят ходить местные. А за кофе по-восточному отправляйтесь в кафе "Джазве" — здесь он особенно крепкий и вкусный.
"Наша кухня интересна еще и тем, что в каждом регионе есть свои особенные блюда, — добавляет она. — К примеру, в Гюмри дорого гостя обязательно угостят кяллой (баранья или говяжья голова, приготовленная в тандыре). А харшм (постный хаш — чечевично-ореховый суп) вам предложат только в Бюракане и Ехегнадзоре, потому что в рецепт входит растение, растущее лишь в этих регионах".
Тут так принято
Не удивляйтесь, если где-нибудь в частном секторе или деревне вас ни с того ни с сего пригласят в гости: тут так принято. Как и закармливать "до потери пульса".
«
"Диета после поездки в Армению — то, к чему вам точно нужно готовиться", — смеется гид Гор Халафян.
Все начнется с чашечки кофе. Потом на стол пойдут всякие сладости: сухофрукты, мед, орехи, пироги. Могут угостить вином или домашней водкой.
Рынок "Вернисаж" в Ереване
"Если за вас поднимут тост, поблагодарите и, в свою очередь, выпейте за здоровье хозяев, за их очаг. Но помните: в гостях нельзя напиваться", — предупреждает Анаит Галстян.
Также не стоит спорить, критиковать образ жизни, религию, семью, традиции, политику, флиртовать с женой или дочерями хозяина дома.
Туристы посещают храм в Гарни
Есть и другие нюансы. Например, в Армении не принято ругаться и выяснять отношения на публике, разгуливать с бутылкой вина по улицам, вызывающе одеваться, неуважительно относиться к старшим и использовать нецензурную лексику в разговоре.
"Рекомендую соблюдать эти простые правила, а еще — выучить несколько слов на армянском, такие как "здравствуйте", "спасибо", "до свидания", — говорит Рузанна Закарян. — Это очень поможет вам и порадует местных".
Попасть просто
По словам директора департамента рекламы и PR компании "Русский Экспресс" Анны Филатовской, поездки в Армению сейчас пользуются большим спросом: можно лететь по российскому паспорту и с рублями (виза не нужна), нет языкового барьера, жители хорошо относятся к гостям из России, а главное — есть выбор прямых рейсов из разных городов.
© Pixabay / Makalu
Вид на Ереван
В "Интуристе" подтверждают интерес к направлению: Армения впервые вошла в топ-10 популярных стран на майские праздники.
Чаще всего путешественники интересуются экскурсионными поездками. У "Русского экспресса" четырехдневный тур стоит 33 тысячи рублей с человека (с авиаперелетом). Также есть поездки за евровакциной или картами Visa и Mastercard. "Интурист" предлагает недельное приключение с размещением в столице за 74 тысячи рублей за двоих с вылетом в мае (авиабилеты входят в стоимость).
У ANEX Tour трехдневная поездка в Ереван — от 99 тысяч рублей на двоих, перелет включен.
Девушки на винном фестивале в Арени, Армения
Понадобится сертификат о вакцинации (признаются все российские препараты) или ПЦР-тест не старше 72 часов. Детям до года справки не нужны. В стране антиковидные ограничения отменили.
Можно организовать поездку и самостоятельно. Гиды советуют выделить на отпуск минимум неделю, а лучше две, чтобы спокойно все осмотреть.
Из Москвы в Армению без пересадок летают "Азимут", "ЮТэйр", "ИрАэро", Emirates, Armenia, FLYONE, Red Wings и другие авиакомпании. Цена — от десяти тысяч рублей с человека в одну сторону.
Гора Арарат со стороны Армении
Что касается проживания, за 1300-1500 рублей можно забронировать бюджетный двухместный номер, за 2500-3000 — улучшенный или люкс.
Если вы едете не в экскурсионной группе, Лилит Сардарян рекомендует взять профессионального гида. Это, естественно, обойдется дороже, зато он покажет самые крутые локации и сэкономит ваше время.
_10.jpg){kind=link}
_06.jpg){kind=link}
