08:00 29.04.2022
(обновлено: 12:39 29.04.2022)
Жемчужины Киргизии. Что посмотреть в Бишкеке и окрестностях
Читать ria.ru в
МОСКВА, 29 апр — РИА Новости, Мария Селиванова. Туристы называют Киргизию горным раем. Тут за пару дней можно увидеть альпийские луга, заснеженные вершины, бескрайние равнины и живописные каньоны. Заслуживает внимания и Бишкек — там сохранилась архитектура советского периода. Как провести время в столице республики и что посмотреть в окрестностях — в материале РИА Новости.
Город у подножия горы
"Бишкек — типичный постсоветский город. Застройка сталинских времен, широкие проспекты, много парков, скверов, аллей. На все достопримечательности хватит несколько часов", — говорит гид Заман Абдылдаев.
© Pixabay / jbjoyboy7
Бишкек
Киргизская столица находится у подножия горного хребта Внутреннего Тянь-Шаня. По легенде, беременная жена богатыря потеряла бишкек — мутовку, которой взбивают кумыс. Пока искала — родила мальчика. Так его и назвала: Бишкек. Он был отважным и сильным воином. На месте его захоронения и основали город, который 29 апреля отмечает 144-летие.
Бишкек
© Pixabay / hja1306
1 из 2
Центральная мечеть Бишкека
© Pixabay / Makalu
2 из 2
Бишкек
© Pixabay / hja1306
1 из 2
Центральная мечеть Бишкека
© Pixabay / Makalu
2 из 2
Основные достопримечательности — в центре. На главной площади Ала-Тоо очень красивые клумбы, фонтаны, памятник Манасу Великодушному — герою местного эпоса. С высоты птичьего полета видно, как лужайки и фонтаны складываются в национальный орнамент.
Киргизский государственный исторический музей
1 из 2
Киргизский государственный исторический музей
1 из 2
Здесь же два музея. В историческом — оружие и утварь бронзового века, украшения, наскальная живопись, керамика. В Национальном музее изобразительных искусств — живопись, графика, скульптура, традиционные вышивка, изделия из войлока, узорное ткачество, тиснение по коже, ювелирные украшения.
Тур по городу
На проспекте Эркиндик (Свободы) — аллеи серебристых старых тополей. Весной вокруг — зелень, цветы, приятная прохлада под кронами. "В жару очень чувствуется разница температур на бульваре и соседних улицах", — отмечает гид Ольга Самандасюк.
Аллея на бульваре Эркиндик
Неподалеку — парк имени Панфилова. С колеса обозрения получаются эффектные панорамные снимки города и окрестных вершин.
Парк Панфилова, Бишкек
Напротив главного входа — Старая площадь, в советское время там проходили праздничные демонстрации. Тут самое старое здание, 1912 года, — дом бывшего городского главы Ильи Терентьева.
Дубовый парк, которому более 130 лет, — еще одно место для прогулок в центре столицы. Обратите внимание на необычный фонтан "12 чаш" и Музей скульптур под открытым небом. Местные мастера изготовили более 200 фигур из камня и металла.
Дубовый парк, Бишкек
Рядом — галерея Эркиндик, местный Арбат. "Художники показывают свои работы, их можно купить", — объясняет гид Айдана Камчыбек Кызы.
За восточным колоритом отправляйтесь на Ошский базар: фрукты, лепешки из тандыра, пестрая традиционная одежда, мед, специи.
Продавцы на Ошском продуктовом рынке в Бишкеке
1 из 3
Товары на Ошском продуктовом рынке в Бишкеке
2 из 3
Торговля фруктами на Ошском продуктовом рынке в Бишкеке
3 из 3
Продавцы на Ошском продуктовом рынке в Бишкеке
1 из 3
Товары на Ошском продуктовом рынке в Бишкеке
2 из 3
Торговля фруктами на Ошском продуктовом рынке в Бишкеке
3 из 3
Поднимитесь на гору Боз-Пельдек (1395 метров) на юго-западе города. На вершине — флаг республики, который видно отовсюду. Внизу — прекрасная панорама. Некоторые туристы предпочитают пеший маршрут, но можно воспользоваться такси.
Заповедная природа
Всего в получасе езды от Бишкека — нацпарк "Ала-Арча". Там нетронутая природа, пейзажи Швейцарских Альп, березовые рощи, еловые леса, ледники, родники.
© Pixabay / iskenbay
Национальный парк "Ала-Арча"
В 45 километрах, в верховьях реки Аламедин, — ущелье Чункурчак. Очень живописное, с извилистым серпантином, лугами и красными скалами. "Зимой действует горнолыжная база, круглогодично открыт ресторан местной кухни", — говорит гид Дмитрий Усольцев.
Самая известная достопримечательность республики — озеро Иссык-Куль, в переводе "горячее". Это 400 километров от столицы, 1608 метров над уровнем моря. "Не замерзает. На его берегах разные перелетные птицы пережидают холода. А летом вода прогревается до 24 градусов", — рассказывает Ольга Самандасюк.
Озеро Иссык-Куль в Киргизии
© Pixabay / Keymans
4 из 7
Озеро Ала-Куль в Центральном Тянь-Шане
© Pixabay / svetlunka
5 из 7
Горы Киргизии
© Pixabay / AndreiGarm
6 из 7
Живописные горы Киргизии
© Pixabay / AndreiGarm
7 из 7
Озеро Иссык-Куль в Киргизии
© Pixabay / Keymans
4 из 7
Озеро Ала-Куль в Центральном Тянь-Шане
© Pixabay / svetlunka
5 из 7
Горы Киргизии
© Pixabay / AndreiGarm
6 из 7
Живописные горы Киргизии
© Pixabay / AndreiGarm
7 из 7
Вокруг много живописных ущелий — например, Семеновское и Григорьевское (киргизы называют их Чон-Ак-Суу и Кырчын). Это на северном берегу, где туристическая инфраструктура хорошо развита. Там приятно гулять, наслаждаясь пейзажами.
Местные жители купаются в озере Сары-Челек
На южном берегу отелей и гостевых домов меньше, зато больше природных достопримечательностей и диких пляжей, уточняет Ольга Самандасюк. Посетите ущелье Барскаун, водопады Слезы Барса и Чаша Манаса.
В каньоне Сказка полюбуйтесь фантастическими разноцветными холмами и скульптурами, созданными природой.
© Pixabay / Natalia_Kollegova
Каньон Сказка
Также на южном берегу есть этногородки: можно переночевать в юрте — традиционном жилище кочевников, попробовать блюда местной кухни, стать участником охоты с беркутом.
Озеро Сон-Куль
В 300 километрах от Бишкека на высоте трех тысяч метров среди лугов — пресное озеро Сон-Куль. Чтобы добраться туда, нужно преодолеть четыре перевала. "Купаться не рекомендую — вода холодная, — предупреждает Ольга Самандасюк. — Зато там эдельвейсы и конные прогулки".
Тут тоже есть юрты, а вот дорог и интернета нет, добавляет Заман Абдылдаев.
Мясо с мясом
"Мясо с мясом, посыпанное мясом, — основное блюдо киргизской кухни", — шутит Ольга Самандасюк. Кочевники не занимались земледелием, отсюда и кулинарная специфика.
Участники приготовления рекордного бешбармака весом 1464 килограмма в Бишкеке
2 из 3
Участники приготовления рекордного бешбармака весом 1464 килограмма в Бишкеке
2 из 3
Традиционное блюдо — бешбармак, мелко рубленное мясо с лапшой и луком. Название переводится как "пять пальцев": его принято есть руками, объясняет Заман Абдылдаев.
В местном плове мяса больше, а специй меньше. Еще киргизы часто готовят лагман — лапшу с обжаренными, а затем тушеными овощами и мясом. Он бывает жареный, острый, с бульоном, перечисляет гид.
Ольга Самандасюк рекомендует попробовать куурдак — жаренное в казане мясо с луком и картофелем и шорпо — мясной бульон с крупно нарезанными картофелем, морковью, помидорами. По особым случаям готовят таш-мангал — пласты опять же мяса, жаренные на камнях. И в каждом заведении вам предложат шашлык из говядины и баранины. Вкусно будет везде.
