https://ria.ru/20220117/kartofel-1768140900.html
Вы готовили популярное блюдо не так: в чем ошибка
Раскрыт секрет "идеального" приготовления картофеля в мундире - РИА Новости, 17.01.2022
Вы готовили популярное блюдо не так: в чем ошибка
Британский шеф-повар Поппи О’Тул раскрыла "идеальный" способ приготовления картофеля в мундире, сообщает The Sun. РИА Новости, 17.01.2022
2022-01-17T04:35
2022-01-17T04:35
2022-01-17T09:28
общество
кулинария
https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e6/01/11/1768152202_0:180:1920:1260_1920x0_80_0_0_e8ab2e4c98bda73e8ea6f9b7084cc9e8.jpg
МОСКВА, 17 янв – РИА Новости. Британский шеф-повар Поппи О’Тул раскрыла "идеальный" способ приготовления картофеля в мундире, сообщает The Sun.Как отметила О’Тул, прошедшая обучение в "Мишлен", ее способ позволит получить в результате "идеальную" хрустящую корочку.По ее словам, в первую очередь необходимо проткнуть картофелины, что позволит высвободить лишнюю влагу. Далее следует смазать их растительным маслом, также добавив соль.Как указала повар, картофелины нужно помещать в холодную духовку, после чего выставить на ней 200 градусов по Цельсию и ожидать два с половиной часа. В итоге, по словам О’Тул, блюдо получится вкусным и хрустящим.
https://ria.ru/20220116/zdorove-1768108552.html
РИА Новости
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2022
РИА Новости
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e6/01/11/1768152202_0:0:1920:1440_1920x0_80_0_0_842e35c61a0dbbfcaef5f7ef6cf4e368.jpgРИА Новости
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
общество, кулинария
Раскрыт секрет "идеального" приготовления картофеля в мундире
Повар О’Тул посоветовала протыкать картофелины, чтобы приготовить их "идеально"
МОСКВА, 17 янв – РИА Новости. Британский шеф-повар Поппи О’Тул раскрыла "идеальный" способ приготовления картофеля в мундире, сообщает
The Sun.
Как отметила О’Тул, прошедшая обучение в "Мишлен", ее способ позволит получить в результате "идеальную" хрустящую корочку.
По ее словам, в первую очередь необходимо проткнуть картофелины, что позволит высвободить лишнюю влагу. Далее следует смазать их растительным маслом, также добавив соль.
Как указала повар, картофелины нужно помещать в холодную духовку, после чего выставить на ней 200 градусов по Цельсию и ожидать два с половиной часа. В итоге, по словам О’Тул, блюдо получится вкусным и хрустящим.