Рейтинг@Mail.ru
Врач объяснила, почему надо отказаться от сладкого в новогоднюю ночь - РИА Новости, 31.12.2021
Регистрация пройдена успешно!
Пожалуйста, перейдите по ссылке из письма, отправленного на
Московский Кремль - РИА Новости, 1920, 22.12.2021
Новый год — 2022

Врач объяснила, почему надо отказаться от сладкого в новогоднюю ночь

© Depositphotos.com / photo_stellaГреческое рождественское печенье "Меломакарона" и "Курабьедес"
Греческое рождественское печенье Меломакарона и Курабьедес - РИА Новости, 1920, 31.12.2021
Читать ria.ru в
МОСКВА, 31 дек - РИА Новости. За столом в новогоднюю ночь лучше отказаться от употребления десертов, особенно с обильным содержанием трансжиров и пальмового масла, рассказал РИА Новости врач-гастроэнтеролог многопрофильной клиники "Алодерм" Юлия Мачнева.
"Правильное решение - устроить чаепитие как отдельный прием пищи, причем на следующий день. Потому что десерты - максимально тяжелая для пищеварения смесь жиров и углеводов", - пояснила Мачнева.
Новогодний стол - РИА Новости, 1920, 30.12.2021
Названа главная опасность сочетания блюд новогоднего стола
Однако если десерты будут за новогодним столом, то, по словам врача, лучше употреблять приготовленные своими руками, а не купленные в магазине. Например, заводские торты, пояснила специалист, "как правило, содержат трансжиры, пальмовые масла, эмульгаторы и консерванты, совсем не полезные нашему организму".
"Главное, я настоятельно не рекомендую есть десерты сразу после обильного застолья, так как ваш ЖКТ (желудочно - кишечный тракт) уже достаточно загружен, а для усвоения этой сложной смеси жиров и углеводов нужны активные пищеварительные ферменты. Но если это неизбежно, и мама или бабушка в ожидании дегустации ее торта, то положите себе самый маленький кусочек, и заешьте его клетчаткой (например, салатные листья или зелень) и тогда глюкоза будет медленнее всасываться, и это даст необходимое время вашему желудку для правильного переваривания", - отметила Мачнева.
Также гастроэнтеролог рекомендует после застолья выйти на прогулку, "дабы десерт был потрачен на энергию".
Бутылки вина
В Роскачестве рассказали, как выбрать вино к новогоднему столу
 
 
 
Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader
Онлайн
Заголовок открываемого материала
Чтобы участвовать в дискуссии,
авторизуйтесь или зарегистрируйтесь
loader
Чаты
Заголовок открываемого материала