https://ria.ru/20211010/sochetanie-1753774845.html

Кофе с молоком и картошка с мясом: чем опасно сочетание обычных продуктов

Кофе с молоком и картошка с мясом: чем опасно сочетание обычных продуктов - РИА Новости, 10.10.2021

Кофе с молоком и картошка с мясом: чем опасно сочетание обычных продуктов

Даже всем привычные сочетания продуктов могут доставлять дискомфорт организму. Врач-диетолог Елена Соломатина в интервью радио Sputnik рассказала, к чему может... РИА Новости, 10.10.2021

2021-10-10T04:15

2021-10-10T04:15

2021-10-10T04:15

общество

питание

еда

здоровье

елена соломатина

россия

https://cdnn21.img.ria.ru/images/100053/18/1000531857_0:105:2000:1230_1920x0_80_0_0_8035a7a170734bfce18a58afee1869f9.jpg

МОСКВА, 10 окт — РИА Новости. Даже всем привычные сочетания продуктов могут доставлять дискомфорт организму. Врач-диетолог Елена Соломатина в интервью радио Sputnik рассказала, к чему может привести неправильное питание.Мясо с картошкой, помидоры с огурцами, кофе с молоком. Далеко не каждому придет в голову, что такие обычные и знакомые с детства сочетания продуктов могут оказаться вредными для пищеварения. Однако многие люди испытывают дискомфорт после еды и сталкиваются с нарушениями в работе желудочно-кишечного тракта именно из-за несовместимости некоторых привычных блюд или их ингредиентов, отметила Соломатина."Многие плохо переносят мясо с картошкой или с макаронами. Этому есть обоснование: мясо —продукт, который переваривается в желудке, требует соляной кислоты, а вот крахмалистым продуктам в желудке делать нечего (переваривание таких продуктов происходит главным образом в кишечнике. — Прим.ред.)", — сказала она.По той же причине есть люди, которым противопоказаны пельмени, отметила диетолог. Плохо сочетаются определенные овощи, продолжила она. Например, не стоит злоупотреблять салатом из помидоров с огурцами."Помидоры с огурцами многие тоже не рекомендуют. Но здесь все индивидуально, и салат (из огурцов с помидорами. — Прим. ред.) в адекватном количестве многие едят и прекрасно себя чувствуют" — добавила Соломатина.Диетолог не советует также пить много кофе с молоком из-за особенностей химического состава этих продуктов."Если одну чашечку выпить — ничего такого не произойдет. Если в больших количествах, то кофе, как и крепкий чай, будет связываться с белками молока, и это затруднит пищеварение", — объяснила Соломатина.

https://ria.ru/20211008/mikrovolnovka-1753754803.html

https://rsport.ria.ru/20211008/kasha-1753562075.html

россия

2021

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

общество, питание, еда, здоровье, елена соломатина, россия