https://ria.ru/20210730/shampanskoe-1743553774.html
Роскачество оценило ужесточение требований к производителям игристых вин
Роскачество оценило ужесточение требований к производителям игристых вин - РИА Новости, 30.07.2021
Роскачество оценило ужесточение требований к производителям игристых вин
Объем выпуска российского шампанского составляет до десяти миллионов бутылок в год, и из-за строго регулирования рынка этот "потолок" производители пробьют еще... РИА Новости, 30.07.2021
2021-07-30T09:00
2021-07-30T09:00
2021-07-30T11:41
экономика
роскачество
россия
артур саркисян
https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/03/0a/1600581158_0:0:3194:1797_1920x0_80_0_0_a31bc911fe52fc3e7bcecbf5ba381282.jpg
МОСКВА, 30 июл — РИА Новости. Объем выпуска российского шампанского составляет до десяти миллионов бутылок в год, и из-за строго регулирования рынка этот "потолок" производители пробьют еще не скоро, считает директор департамента исследования и продвижения отечественной винодельческой продукции Роскачества Олеся Буняева.Закон "О виноградарстве и виноделии" ужесточил правила производства игристых вин, имеющих право использования на этикетке надпись "Российское шампанское": его теперь можно производить только "по классике" — с выдержкой в бутылке, а не в железной таре, напомнила организация."По нашим оценкам, сегодня в стране всего 18 виноделен имеют возможности для производства такого вина, в их числе и малые хозяйства. Требования к качеству и процессу производства выросли многократно, и как следствие снизился на порядок объем выпуска вин с маркировкой "Российское шампанское", — добавила Буняева.Она заметила, что словом "шампанское" в России привыкли называть любое вино "с пузырьками", вплоть до газированных винных напитков, имеющих отдаленное отношение к винограду. Теперь закон резко сократил возможности для производства, считает эксперт, поскольку классическим методом такое вино делают считанные производители.
https://ria.ru/20210706/shampanskoe-1740134361.html
россия
РИА Новости
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2021
РИА Новости
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/03/0a/1600581158_463:0:3194:2048_1920x0_80_0_0_549d1f96d60c94d33388f420fa8991e0.jpgРИА Новости
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
экономика, роскачество, россия, артур саркисян
Экономика, Роскачество, Россия, Артур Саркисян
Роскачество оценило ужесточение требований к производителям игристых вин
Роскачество: в стране всего 18 виноделен могут производить классическое шампанское