Мясников развеял мифы о полезных продуктах

МОСКВА, 21 мая — РИА Новости. Некоторые продукты, которые считаются полезными, могут, наоборот, приносить вред, заявил врач и телеведущий Александр Мясников в эфире телеканала "Россия 1".

В первую очередь медик оценил полезные свойства гематогена. По его словам, сегодня в таких батончиках нет ничего, кроме сахара и жира.

"По-моему, еще в 50-х годах весь компонент крови и железа оттуда был изъят. <...> Это просто вкусная конфетка, просто ириска, носящая гордое историческое название "Гематоген", — объяснил врач.

Мясников также развеял миф о пользе апельсинового сока: несмотря на наличие кальция и витамина С, он содержит большую дозу сахара. К тому же в натуральных соках без мякоти клетчатки нет. Поэтому специалист посоветовал есть апельсины, а не пить сок.

Что касается творога, то его не стоит путать с творожными десертами, предостерег Мясников, ведь в таких продуктах много сахара и молочного жира. Помимо этого, медик не согласился с тем, что манная каша полезна: из-за большого количества крахмала у человека "моментально подскакивает уровень сахара". В качестве менее вредной альтернативы он порекомендовал есть овсяную или гречневую кашу.