Тамбовщина досрочно обеспечит младшие классы бесплатным горячим питанием

ТАМБОВ, 20 авг – РИА Новости. Тамбовская область готова досрочно, уже с 1 сентября этого года, обеспечить школьников 1-4 классов бесплатным горячим питанием, причем вкусным и полезным, сообщил в четверг глава администрации области Александр Никитин.

Никитин посетил школу - научно-технологический центр имени И.В. Мичурина в Мичуринске, особое внимание уделив пищеблоку школы. Главе региона продемонстрировали меню "Президентского завтрака" на пять дней. В нем есть мясо, птица, творог, разнообразные гарниры. Обязательно предлагаются салат из овощей, свежие фрукты, компот и особенно любимая всеми школьниками булочка.

"Меню замечательное. Все выглядит очень аппетитно, и я уверен, что блюда получаются вкусными. А самое главное – питание будет сбалансированным", - привели в пресс-службе обладминистрации комментарий Никитина.

Как отметили в пресс-службе, в целях обеспечения высокого качества "президентских завтраков" в регионе был организован цикл стратегических сессий, разработано единое меню для базовых школ и филиалов, проходят обучение специалисты сферы школьного питания. Благодаря этому Тамбовская область досрочно, с этого учебного года, выполнила федеральное поручение по обеспечению всех учащихся начальных классов бесплатным горячим питанием.

По данным управления образования и науки Тамбовской области , в 2020-2021 учебном году охват горячим питанием всех школьников региона составит 90% (86 тысяч человек), в том числе охват учеников 1-4 классов - 100% (40 тысяч человек). Из регионального и муниципальных бюджетов на модернизацию школьных пищеблоков выделено 36,6 миллиона рублей.

"Пищеблоки, в большинстве своем, сегодня могут осуществлять полный цикл приготовления блюд школьного меню. Особое внимание уделяется эффективному использованию имеющегося пространства. Отработаны новые технологические процессы: щадящие режимы тепловой обработки продуктов, которые рекомендуются в детском питании - варка паром, запекание, припускание, тушение", - приводит пресс-служба слова главы управления Татьяны Котельниковой.

По поручению губернатора, с сентября в школах региона будут реализованы проекты по обеспечению общественного контроля за организацией питания "Родительский контроль" и "Школьный ревизорро".

"Процесс обеспечения школьников горячим питанием должен быть организован безукоризненно, чтобы у родителей не было никаких нареканий по качеству продукции и сбалансированности блюд. Необходимо их привлечь к контролю за этим процессом", - считает Никитин.

Другие новости региона читайте здесь>>