МОСКВА, 14 апр - РИА Новости. Роскачество провело исследование консервированной кукурузы, выявив недостатки продукции ряда брендов, говорится в сообщении организации.
Эксперты проверили кукурузу 33 торговых марок по 47 показателям качества и безопасности: большая часть консервов изготовлена в России, кроме того, в исследовании приняла участие продукция из Белоруссии, Венгрии, Китая, Польши и Таиланда. Стоимость консервированной кукурузы на момент закупки составила от 8,79 до 24,67 рубля за 100 граммов.
"В соответствии с ГОСТ, внешне качественный продукт должен представлять правильно срезанные цельные зерна, без рваных зерен и зерен с тканью початка. Каких-либо "дополнений" к этому в виде кусочков стрежней и початков, частиц лиственного покрова и шелковистых нитей быть не должно", - поясняется в сообщении.
Таким требованиям качества не соответствовала консервированная кукуруза 12 торговых марок. Кроме того, фактическая масса зерен еще у 17 брендов также отличалась от требований ГОСТа, а несоответствие по цвету зёрен было выявлено у семи образцов.
Наконец, в консервах пяти торговых марок эксперты обнаружили неоднородность зерен, в товарах еще двух производителей - мутную заливочную жидкость, грязно-желтого цвета с коричневым отливом, а у четырех брендов соли оказалось меньше, чем требуется по ГОСТу.
Между тем, вся продукция смогла пройти проверку на безопасность и, в целом, правильность маркировки.