МОСКВА, 1 апр — РИА Новости. Художественный музей в Базеле (Кунстхалле Базель) начал выкладывать в своем инстаграме любимые блюда известных художников с рецептами.
"Если вы работаете из дома и готовите себе теперь завтрак сами или хотите добавить в свое меню что-то новенькое, мы предлагаем вам рецепты художников, которые выставляли свои работы в нашем музее за его почти 150-летнюю историю. Закуска "Баклажаны с помидорами" Клода Моне — это только начало", — прокомментировали свой хештег #artistrecipe сотрудники музея.
Далее выяснилось, что для этого блюда нужно восемь баклажанов, шесть спелых помидоров, три луковицы, один зубчик чеснока, одна столовая ложка масла, полстакана крошек и четверть стакана масла. А также соль, тмин, петрушка, эстрагон.
Из одного из следующих постов мы узнаем, что Поль Сезанн, у которого в Кунстхалле Базель в 1936 году проходила персональная выставка, любил омлет с грибами. Чтобы его приготовить, понадобятся триста граммов грибов, два стебля лука-порея, две столовые ложки оливкового масла, четыре или пять веточек петрушки, два зубчика чеснока и восемь яиц, а также соль и свежий перец.
