РИА Новости
Новости в России и мире, самая оперативная информация: темы дня, обзоры, анализ. Фото и видео с места событий, инфографика, радиоэфир, подкасты
https://cdn22.img.ria.ru/i/export/ria/logo.png
Регистрация пройдена успешно!
Пожалуйста, перейдите по ссылке из письма, отправленного на

Диетолог объяснила пользу мяса индейки по случаю Дня Благодарения

© AP Photo / Larry CroweИндейка
Индейка
ВАШИНГТОН, 28 ноя - РИА Новости. Приготовленное мясо индейки менее жирно, чем говядина или свинина, ее лучше запекать и подавать с брокколи и другими овощами, посоветовала РИА Новости диетолог из Нью-Йорка, основатель компании Amy Gorin Nutrition Эми Горин (Amy Gorin).
В четверг, 28 ноября США отмечают День Благодарения, главным блюдом на столе в американских семьях в этот день традиционно станет внушительных размеров индейка.

"Белое мясо индейки – это полезный белок, который сопоставим с белым мясом курицы. В нем вы определенно получаете меньше насыщенных жиров, чем в красном мясе", - отмечает диетолог.

По ее словам, в 85 граммах готовой индейки содержится лишь полграмма насыщенного жира, тогда как в равном количестве красного мяса (свинина, говядина и др.) содержится почти четыре грамма так называемого "плохого" жира.
Горин рекомендует хозяйкам запекать индейку. "Запекание – хороший способ приготовления индейки", - отмечает эксперт в области здорового питания.
Продажа мяса на продовольственном рынке
Роскачество рассказало, как оценить свежесть мяса в домашних условиях
Согласно статистике, представленной накануне Дня Благодарения изданием Wallet Hub, 88% американцев на ужин в этот день планируют потреблять индейку. При этом лишь 39% жителей страны признаются, что индейка является их любимым блюдом в этот день. Как сообщает издание, 79% жителей США в День Благодарения в качестве гарнира получат картофельное пюре или то, чем была фарширована запеченая индейка, а 62% на десерт ждет тыквенный пирог или пирог из батата.
При этом диетолог предлагает подавать индейку в сочетании с запеченной спаржей или запеканкой из кабачка и спагетти, а в качестве холодного блюда рекомендует салат из брокколи или средиземноморский овощной салат с черносливом, на десерт в День Благодарения или другой осенне-зимний праздник диетолог предлагает хозяйкам испечь кексы с корицей.
Индейки Хлеб и Масло, которых с День благодарения помилует президент США Дональд Трамп
День благодарения в США
Рекомендуем
Такси
В Москве таксист изнасиловал уснувшую пассажирку, сообщили СМИ
Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader
Чтобы участвовать в дискуссии
авторизуйтесь или зарегистрируйтесь
loader
Чаты
Заголовок открываемого материала