https://ria.ru/20191009/1559583746.html
В Испании конкурс по приготовлению салата "Оливье" выиграл повар из Малаги
В Испании конкурс по приготовлению салата "Оливье" выиграл повар из Малаги - РИА Новости, 09.10.2019
В Испании конкурс по приготовлению салата "Оливье" выиграл повар из Малаги
Повар из испанской Малаги победил в общенациональном чемпионате по приготовлению русского салата (так в Испании называют салат "Оливье"), сообщил конгресс San... РИА Новости, 09.10.2019
2019-10-09T14:44
2019-10-09T14:44
2019-10-09T14:44
в мире
испания
хавьер эрнандес
https://cdnn21.img.ria.ru/images/rsport/113039/68/1130396867_0:0:2874:1617_1920x0_80_0_0_08cbf006ef421b449610985ee5be09c3.jpg
МОСКВА, 9 окт - РИА Новости. Повар из испанской Малаги победил в общенациональном чемпионате по приготовлению русского салата (так в Испании называют салат "Оливье"), сообщил конгресс San Sebastián Gastronomika, выступивший организатором мероприятия.Соревнование на лучший русский салат прошел в Испании второй раз. Его победителем стал Хавьер Эрнандес – повар ресторана Candado Golf. Кулинар из Малаги опередил девятерых коллег, которые для участия в финале конкурса съехались в Сан-Себастьян в Стране басков из Мадрида, Барселоны, Валенсии, Памплоны и других городов.Профессиональное жюри оценило в салате-победителе классическую простоту подачи, выверенную термическую обработку ингредиентов, а также оттенок вкуса, который придало блюду оливковое масло, добавленное в майонез, сообщается в коммюнике."Готовить так же, как готовишь у себя дома", - объяснил Эрнандес свой успех.В предыдущем чемпионате победил оливье, которое приготовил барселонский повар Карлес Абеллан из бара Tapas 24.
https://ria.ru/20181231/1548758431.html
испания
РИА Новости
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2019
РИА Новости
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
в мире, испания, хавьер эрнандес
В мире, Испания, Хавьер Эрнандес
МОСКВА, 9 окт - РИА Новости. Повар из испанской Малаги победил в общенациональном чемпионате по приготовлению русского салата (так в Испании называют салат "Оливье"), сообщил конгресс San Sebastián Gastronomika, выступивший организатором мероприятия.
Соревнование на лучший русский салат прошел в Испании второй раз. Его победителем стал Хавьер Эрнандес – повар ресторана Candado Golf. Кулинар из Малаги опередил девятерых коллег, которые для участия в финале конкурса съехались в Сан-Себастьян в Стране басков из Мадрида, Барселоны, Валенсии, Памплоны и других городов.
Профессиональное жюри оценило в салате-победителе классическую простоту подачи, выверенную термическую обработку ингредиентов, а также оттенок вкуса, который придало блюду оливковое масло, добавленное в майонез, сообщается в коммюнике.
«
"Готовить так же, как готовишь у себя дома", - объяснил Эрнандес свой успех.
В предыдущем чемпионате победил оливье, которое приготовил барселонский повар Карлес Абеллан из бара Tapas 24.
