https://ria.ru/20191008/1559529583.html
В России может исчезнуть крафтовое пиво, сообщили СМИ
В России может исчезнуть крафтовое пиво, сообщили СМИ - РИА Новости, 03.03.2020
В России может исчезнуть крафтовое пиво, сообщили СМИ
В России может прекратиться производство крафтового пива, сообщает RT со ссылкой на Росстандарт. РИА Новости, 03.03.2020
2019-10-08T08:54
2019-10-08T08:54
2020-03-03T16:38
экономика
россия
https://cdnn21.img.ria.ru/images/155303/54/1553035493_0:320:3072:2048_1920x0_80_0_0_6ddcf0cd507de883482c74aadd3f3e54.jpg
МОСКВА, 8 окт — РИА Новости. В России может прекратиться производство крафтового пива, сообщает RT со ссылкой на Росстандарт.В ведомстве напомнили, что в 2021 году вступит в силу новый регламент Евразийского экономического союза о безопасности алкогольной продукции. Документ, который будет обязателен к исполнению в России, не предусматривает производство крафтового пива.Согласно нормам ЕАЭС, с 2021 года пивом будут считаться напитки, содержащие 80 процентов солода, менее 20 процентов несоложеного сырья и менее двух процентов сахаросодержащих продуктов. Сейчас российские ГОСТы предусматривают лишь три вида пива — светлое, темное и пшеничное, при этом единого стандарта крафтового пива нет."На данный продукт не может быть разработан общий ГОСТ, так как продукция имеет разные технологии и разные рецептуры, а также разные ингредиенты и компоненты, разные вкусы и разные цвета", — отметили в Роскачестве.В ведомстве добавили, что из-за отсутствия нормативных документов некоторые сорта крафтового пива могут быть отнесены к контрафакту.Крафтовое пиво — это пиво, которое производится частными пивоварнями по собственным индивидуальным рецептам.
https://ria.ru/20190924/1559086033.html
россия
РИА Новости
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2019
РИА Новости
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
экономика, россия
МОСКВА, 8 окт — РИА Новости. В России может прекратиться производство крафтового пива, сообщает
RT со ссылкой на Росстандарт.
В ведомстве напомнили, что в 2021 году вступит в силу новый регламент Евразийского экономического союза о безопасности алкогольной продукции. Документ, который будет обязателен к исполнению в России, не предусматривает производство крафтового пива.
Согласно нормам ЕАЭС, с 2021 года пивом будут считаться напитки, содержащие 80 процентов солода, менее 20 процентов несоложеного сырья и менее двух процентов сахаросодержащих продуктов. Сейчас российские ГОСТы предусматривают лишь три вида пива — светлое, темное и пшеничное, при этом единого стандарта крафтового пива нет.
"На данный продукт не может быть разработан общий ГОСТ, так как продукция имеет разные технологии и разные рецептуры, а также разные ингредиенты и компоненты, разные вкусы и разные цвета", — отметили в Роскачестве.
В ведомстве добавили, что из-за отсутствия нормативных документов некоторые сорта крафтового пива могут быть отнесены к контрафакту.
Крафтовое пиво — это пиво, которое производится частными пивоварнями по собственным индивидуальным рецептам.
