Регистрация пройдена успешно!
Пожалуйста, перейдите по ссылке из письма, отправленного на

В России может исчезнуть крафтовое пиво, сообщили СМИ

МОСКВА, 8 окт — РИА Новости. В России может прекратиться производство крафтового пива, сообщает RT со ссылкой на Росстандарт.
В ведомстве напомнили, что в 2021 году вступит в силу новый регламент Евразийского экономического союза о безопасности алкогольной продукции. Документ, который будет обязателен к исполнению в России, не предусматривает производство крафтового пива.
Согласно нормам ЕАЭС, с 2021 года пивом будут считаться напитки, содержащие 80 процентов солода, менее 20 процентов несоложеного сырья и менее двух процентов сахаросодержащих продуктов. Сейчас российские ГОСТы предусматривают лишь три вида пива — светлое, темное и пшеничное, при этом единого стандарта крафтового пива нет.
"На данный продукт не может быть разработан общий ГОСТ, так как продукция имеет разные технологии и разные рецептуры, а также разные ингредиенты и компоненты, разные вкусы и разные цвета", — отметили в Роскачестве.
В ведомстве добавили, что из-за отсутствия нормативных документов некоторые сорта крафтового пива могут быть отнесены к контрафакту.
Крафтовое пиво — это пиво, которое производится частными пивоварнями по собственным индивидуальным рецептам.
Уполномоченный при Президенте РФ по правам ребенка Анна Кузнецова
Кузнецова поддержала идею запрета продажи алкоголя в кафе в жилых домах
Популярные комментарии
Монополисты проталкивают свою гадость. Похоже крафту все больше стали отдавать предпочтение...
8 октября, 09:48
"Крафтовое пиво — это пиво, которое производится частными пивоварнями по собственным индивидуальным рецептам"- вот именно так и нужно занести в ГОСТы..И проблема исчезнет...
8 октября, 09:48
Рекомендуем
Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader
Онлайн
Заголовок открываемого материала
Чтобы участвовать в дискуссии
авторизуйтесь или зарегистрируйтесь
loader
Чаты
Заголовок открываемого материала