МОСКВА, 17 авг — РИА Новости. Вице-премьер российского правительства Алексей Гордеев поручит профильным ведомствам разобраться с ростом цен на мясную продукцию, сообщил РИА Новости представитель вице-премьера.
В середине августа Национальный союз мясопереработчиков (НСМ) обратился в Ассоциацию компаний розничной торговли с просьбой рекомендовать ретейлерам в ускоренном режиме повысить цены на мясную продукцию. НСМ объяснял это резким увеличением себестоимости, которое произошло из-за подорожания сырья и роста других расходов.
Исполнительный директор НСМ Екатерина Лучкина сообщила РИА Новости, что на текущей неделе союз также обратился с письмом к Алексею Гордееву. "Обращение было спровоцировано затруднительным положением в мясоперерабатывающей отрасли, сложившимся в результате резкого роста цен на мясное сырье в 2018 году. Свинина с начала года подорожала в среднем на 30 процентов, мясо птицы — на 35 процентов, говядины — на десять процентов", — отметила Лучкина.
Представитель вице-премьера подтвердил РИА Новости получение обращения от мясопереработчиков. "Сейчас готовится поручение профильным ведомствам разобраться в ситуации", — добавил собеседник агентства.
По словам Лучкиной, цены на мясное сырье выросли, в частности, из-за расширения санкционного списка на импорт сырья в Россию и закрытия поставок из несанкционных стран.
"Сложившаяся ситуация на рынке мясного сырья, безусловно, повлияет на увеличение розничных цен на готовую продукцию прогнозно до 12 процентов. Цена на готовую мясную продукцию, охлажденные мясо и полуфабрикаты поднимется быстро, на замороженные мясо и полуфабрикаты — медленнее, что обусловлено спецификой оборачиваемости продуктов и наличием их товарных запасов", — добавила она.
По данным Минсельхоза, средневзвешенная по России цена сельхозпроизводителей на 9 августа на говядину в полутушах составила 203,84 тысячи рублей за тонну (без НДС), снизившись на 0,4 процента к концу декабря 2017 года. Свинина в полутушах, в свою очередь, подорожала на 6,3 процента — до 159,3 тысячи рублей за тонну.
