ТОКИО, 2 янв — РИА Новости. По меньшей мере 15 человек пострадали в Токио, двое из них скончались, подавившись традиционными для Нового года в Японии клейкими рисовыми лепешками "моти". Об этом сообщило столичное пожарное управление, выполняющее функции службы по чрезвычайным ситуациям.
Подобные несчастные случаи десятками происходят в Японии ежегодно, несмотря на то, что местные власти настоятельно призывают, особенно пожилых людей и детей, соблюдать осторожность с "моти". Рекомендуется резать лепешки на мелкие куски и тщательно разжевывать их перед тем, как проглотить.
"Моти" в Японии традиционно делают из клейкого распаренного риса, разминая его в ступках деревянными молотками или фабричным способом. Встретив Новый год с такими лепешками, их отваривают в супе перед тем, как съесть.
