Пухаев Эрик Георгиевич родился 5 мая 1957 года в селе Схлит Знаурского района Южной Осетии.
В 1982 году окончил Юго-Осетинский государственный педагогический институт по специальности "математика и физика".
За время трудовой деятельности работал рабочим консервного завода в Цхинвале, преподавал в ЮОГУ.
В 2005 году возглавил Управление государственной статистики РЮО.
29 апреля 2014 года назначен заместителем председателя правительства РЮО.
16 мая 2017 года парламент Южной Осетии проголосовал за назначение Эрика Пухаева премьер-министром республики. За кандидатуру Пухаева проголосовали 32 депутата — все присутствующие на заседани.
Награжден медалью "За трудовое отличие" Республики Южная Осетия, медалью "За укрепление международного сотрудничества" Приднестровской Молдавской Республики.
Женат, имеет трех дочерей.
Материал подготовлен на основе информации РИА Новости и открытых источников