ЕКАТЕРИНБУРГ, 13 фев — РИА Новости. Прокуратура установила, что учеников школы №7 Екатеринбурга кормили заплесневелым хлебом, сообщает в понедельник надзорное ведомство Свердловской области.
"В ходе надзорных мероприятий прокуратура с привлечением специалистов территориального отдела Роспотребнадзора в деятельности школы № 7 и ООО "Комбинат общественного питания", предоставляющего школе услуги по питанию учащихся, выявила существенные нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства. В ходе документарной проверки нашел подтверждение факт выдачи 28 января 2017 года учащимся в школьной столовой недоброкачественного хлеба с признаками плесени", — говорится в сообщении.
Помимо этого, выявлен факт некачественного проведения уборки в помещении пищеблока, нарушение температурных условий хранения молочной продукции, отсутствие вытяжки над моечными ваннами, наличие дефектов разделочного инвентаря, отсутствие в журнале проверки качества товара (бракеража) пищевых продуктов записей на крупы, хлеб.
Прокуратура возбудила административные дела по статье 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению) в отношении ООО "Комбинат общественного питания", а также заведующей производством предприятия.
Кроме того управляющему ООО "Комбинат общественного питания" и и.о. директора школы №7 внесены представления с требованиями об устранении нарушений. Прокуратура проконтролирует, чтобы нарушения были устранены, сообщает надзорное ведомство.
Следственное управление СК России по Свердловской области в понедельник сообщает, что следствие организовало доследственную проверку по факту оказания услуг ненадлежащего качества при обеспечении питанием учащихся школы. В настоящее время опрашиваются ученики, преподаватели и администрация школы, а также представители организации, предоставляющей учреждению услуги по питанию. Кроме того, анализируется документация, касающаяся поставки хлебобулочных изделий в школу.
По итогам доследственной проверки будет принято процессуальное решение, а также, при наличии оснований, будут приняты профилактические меры для недопущения подобных фактов впредь, уточняет СУ СК.