МОСКВА, 25 янв — РИА Новости/Прайм. Ростуризм призывает туроператоров, которые реализуют туры в страны Европы, где распространен сальмонеллез, информировать своих клиентов о рисках, говорится в сообщении Ростуризма.
Ростуризм также рекомендует российским туристам, собирающимся поехать в эти страны, учитывать неблагоприятную эпидемиологическую обстановку и проявлять осторожность. Прежде всего, не следует употреблять в пищу блюда, содержащие сырые яйца, покупать яйца и мясо птицы в местах несанкционированной торговли. При первых признаках инфекции, к которым относятся повышенная температура, тошнота, рвота и жидкий стул, Ростуризм рекомендует незамедлительно обратиться к врачу.
Для ликвидации вспышки с учетом результатов лабораторных исследований из торговых сетей изъято более 2,7 миллиона яиц, приостановлена поставка продукции нескольких птицефабрик, добавили в Роспотребнадзоре. По данным Роспотребнадзора, в странах Европы число пострадавших от сальмонеллеза с мая по декабрь 2016 года составило более 450 человек.
Сальмонеллез — острая кишечная инфекция, которую вызывают бактерии рода Salmonella. Основной путь заражения — употребление в пищу продуктов с возбудителями, которые зачастую остаются на продуктах при их неправильной кулинарной обработке. Заболевание опасно тем, что в некоторых формах может привести к смерти человека.