Регистрация пройдена успешно!
Пожалуйста, перейдите по ссылке из письма, отправленного на

Матвиенко считает, что ниша японской кухни еще не до конца освоена в России

© Flickr / Tony Gladvin GeorgeСуши и роллы. Архивное фото
Суши и роллы. Архивное фото
Читать ria.ru в
В настоящий момент делегация Совфеда в эти дни находится с официальным визитом в Японии. Валентина Матвиенко рассказала, что попробовала знаменитую рыбу фугу, части которой токсичны и потому готовить ее разрешают только лицензированным поваром.

ТОКИО, 2 ноя — РИА Новости. Спикер Совета Федерации Валентина Матвиенко считает, что в России не до конца освоена ниша ресторанов японской кухни, японскому бизнесу стоило бы активнее открывать рестораны разного уровня — и дешевые суши-бары, и дорогие рестораны.

Делегация Совфеда в эти дни находится с официальным визитом в Японии. В среду состоялась встреча Матвиенко с министром экономики Японии Хиросигэ Сэко.

Президент ГК КорпусГрупп Олег Лобанов. Архивное фото
Олег Лобанов: России нужна традиционная еда, а не морская диетаПрезидент одной из крупнейших кейтеринговых компаний в стране рассказал, как изменилась российская кухня и система общественного питания с советских времен.
"Я очень любою японскую кухню: это очень здоровая кухня, свежайшая рыба, очень вкусно. Мне кажется, эта ниша в России еще не до конца освоена японским бизнесом — по открытию разного уровня ресторанов: и дешевых суши-баров, и дорогих ресторанов с фешенебельной едой", — сказала Матвиенко журналистам в ходе визита в Японию.

Она отметила, что каждый раз, бывая в Японии, наслаждается возможностью попробовать японскую еду. Что касается конкретных предпочтений, спикер СФ уточнила, что любит все — и суши, и сашими, и сябу-сябу, любые блюда.

Матвиенко рассказала, что попробовала знаменитую рыбу фугу. Некоторые ее части очень токсичны, поэтому ее разрешают готовить только лицензированным поварам, добавила она.

"Только по специальному разрешению поварам разрешают готовить эту рыбу. Сегодня мы эту рыбу пробовали, кстати, очень вкусно", — сказала она.

На вопрос о том, как сотрудники ФСО разрешили ей попробовать эту рыбу, она с улыбкой отметила: "они сначала на себе попробовали, я час подождала".

Кобаяши Кацухико
Иностранцы в России: японец о русском гостеприимстве, дзене и винегретеРИА Новости продолжает цикл публикаций об иностранцах, которые переехали в нашу страну. Сегодня наш герой — японский шеф-повар Кобаяши Кацухико.
Она отметила, что ей нравится Япония, нравится то, как страна развивается, "они сохраняют свои вековые традиции, в то же время это страна, которая все время устремлена в будущее".

Матвиенко также высоко оценила отношение японцев к труду. "Это такие трудовые пчелки, ни один из офиса не уйдет до тех пор, пока не ушел начальник, это люди, которые отдаются работе на полную катушку, для них работа — часть их жизни", — добавила спикер СФ.

Она рассказала и о своих впечатлениях от столицы страны — Токио. "Какой чистый, ухоженный город, какая интересная современная архитектура. После Южно-Сахалинска особенно разительна разница во внешнем виде наших областных центров и, скажем, Токио", — сказала Матвиенко.

Перед визитом в Японию делегация Совфеда побывала с рабочей поездкой в Сахалинской области, спикер СФ раскритиковала местные власти за неухоженность областной столицы — Южно-Сахалинска.

 
 
 
Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader
Онлайн
Заголовок открываемого материала
Чтобы участвовать в дискуссии
авторизуйтесь или зарегистрируйтесь
loader
Чаты
Заголовок открываемого материала
В Бельгии два бегемота заразились коронавирусомМИД Белоруссии заявил о риске потери государственности из-за санкций ЕСНа Украине заявили об уничтожении материалов об операции против 33 россиянFitch подтвердило рейтинг России на уровне "BBB"Россиянам напомнили об опасности алкоголя для сердцаВ Москве арестовали начальника полиции района РостокиноВ России отмечают один из главных церковных праздниковGoogle обозначил офис заповедника "София Киевская" как "штаб Талибана"*В США объявили в розыск родителей подростка, устроившего стрельбу в школеЗахарова ответила Блинкену, обвинившему Россию в агрессивных действияхГенсек ООН назвал неэффективным закрытие границ из-за штамма "омикрон"Умер автор романов "Жмурки" и "Бой с тенью" Андрей ИзмайловИван Ургант поделился трогательными воспоминаниями о бабушкеЧленство Украины в НАТО не зависит от России, заявила ПсакиБлинкен рассказал, когда состоятся переговоры Путина и БайденаBloomberg назвал причину задержания основателя Group-IB СачковаСША и ЕС проведут в начале нового года переговоры по обороне и безопасностиСобянин выразил соболезнования из-за смерти Нины УргантВ России в октябре COVID-19 стал причиной смерти более 58 тысяч человекБлинкен пригрозил России серьезными последствиями из-за Украины