РОСТОВ-НА-ДОНУ, 5 окт — РИА Новости, Иван Капустин. Крупнейший производитель индейки в России "Евродон" планирует увеличить производство мяса индейки в 2016 году почти на 40% и достичь цифры в 75 тысяч тонн, сообщил РИА Новости представитель пресс-службы компании.
"В 2015 году компания "Евродон" произвела 47 тысяч тонн мяса индейки. В убойном весе объем продукции составил около 40 тысяч тонн. Всего, начиная со старта проекта в 2006 году, выпущено 270 миллионов килограммов полезного диетического мяса. В этом году компания планирует произвести 70-75 тысяч тонн мяса индейки", — пояснил собеседник агентства.
Он добавил, что с запуском всех технологических цепочек в арсенале объединенного индейководческого комплекса будет масштабный вертикально интегрированный современный агрокомплекс, включающий родительское стадо, инкубаторий, комбикормовый завод мощностью 140 тысяч тонн кормов в год, более 300 птичников, мощнейший в Европе мясоперерабатывающий завод. По его словам, в 2017 году компания планирует произвести более 120 тысяч тонн мяса индейки.
"Евродон" — лидер российского рынка производства и переработки мяса индейки. Продукция компании занимает 30% российского рынка. "Евродон" обеспечивает потребительский рынок охлажденным мясом, а также ассортиментом колбасной, ветчинной и деликатесной групп.
