ЯРОСЛАВЛЬ, 8 июл – РИА Новости. Следственные органы Тульской области расследуют уголовное дело о продаже некачественного мяса, после употребления которого 15 жителей Тульской области, включая двоих детей, заболели трихинеллезом различной степени тяжести, сообщает СУ СКР по региону в пятницу.
По версии следствия, с октября по декабрь 2015 года неустановленные лица продавали в Киреевском районе области мясо и мясную продукцию, не отвечающие требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей, без заключений ветеринарно-санитарной экспертизы.
"В результате употребления данной продукции в пищу у 15 жителей Киреевского района, среди которых двое детей 2003 и 2008 годов рождения, медиками было диагностировано наличие трихинеллеза различной степени тяжести", — говорится в сообщении.
Источником заражения трихинеллезом чаще всего является мясо собаки, свиньи и диких животных — медведя, кабана, барсука — зараженное личинками червей-трихинелл. Заражение человека происходит при употреблении в пищу мяса, прошедшего недостаточную термическую обработку. У заболевшего наблюдается повышение температуры, мышечные боли, отек лица. При тяжелом трихинеллезе развиваются осложнения, которые могут привести к летальному исходу. Однако если лечение начато вовремя и проводится качественно, прогноз на выздоровление благоприятен.
