МОСКВА, 3 июн — РИА Новости. Роспотребнадзор проверяет возможные риски для россиян после гибели людей от листериоза в Германии, заявила глава ведомства Анна Попова в ходе выступления на XVI Всероссийском Конгрессе нутрициологов и диетологов.
Как пояснили РИА Новости в пресс-службе Роспотребнадзора, ведомство запрашивает материалы от коллег, изучает, поступала ли в РФ эта продукция, есть ли угрозы для России.
Листериоз — инфекционное заболевание человека и животных, вызываемое патогенными представителями рода Listeria. Оно характеризуется множеством источников и резервуаров инфекции, разнообразием путей и факторов передачи возбудителя, полиморфизмом клинических проявлений, высокой смертностью у новорожденных и лиц с иммунодефицитами.
Наибольшее значение в распространении листериоза играет его способность длительное время сохраняться в различных продуктах питания, в том числе упакованных в барьерные пленки, ограничивающие доступ кислорода.

