МОСКВА, 5 окт — РИА Новости. Россельхознадзор нашел очередное нарушение в сети гипермаркетов "Ашан" в Самарской области, на этот раз примеси мяса крупного рогатого скота в свином фарше, говорится в сообщении ведомства.
Отмечается, что нарушения были найдены в нескольких гипермаркетах "Ашан" в Самаре на улице Дыбенко и на Московском шоссе в ходе внеплановых проверок. "По результатам лабораторных исследований в девяти из 13 отобранных образцов установлено наличие посторонней для данного вида продукции ДНК", — говорится в сообщении.
Примеси мяса крупного и мелкого рогатого скота были обнаружены в свином фарше, в свинине на ребрышках и свином мясе.
Проверки в "Ашанах" проводятся Россельхознадзором с конца июля. В частности, ведомство указывало, что ритейлер искусственно продлевает сроки годности охлажденного мяса, манипулируя с маркировкой в процессе его хранения, переработки и реализации. Кроме того, в ходе проверок Россельхознадзор нашел в мясной продукции в магазинах сети примеси мяса курицы, лошади и крупного рогатого скота.
