МОСКВА, 15 июн — РИА Новости/Прайм. Сеть ресторанов быстрого питания "Теремок" в октябре-ноябре 2015 года планирует открыть два ресторана в Нью-Йорке, а в случае успеха в США не исключает выхода на рынки Великобритании, Германии и Китая, сообщил РИА Новости гендиректор "Теремка" Михаил Гончаров.
"В октябре-ноябре этого года мы планируем открыть два ресторана для проверки успешности концепции и наших блюд. Находиться они будут в центральной части Манхеттена и рассчитаны на деловую публику и туристов", — рассказал Гончаров, добавив, что уже было закуплено оборудование, сертифицированы продукты и сделана тестовая выпечка.
"Проблем мы не встретили, обычная деловая жизнь, в чем-то похожая на российскую", — отметил он. По его словам, основные блюда ресторанов в Нью-Йорке уже утверждены, меню корректироваться не будет. "Мы добавим две-три специальных начинки для американского рынка, но они пока разрабатываются", — сообщил гендиректор "Теремка".
Отвечая на вопрос о возможности открытия ресторанов в других городах США или в иных странах, Гончаров сказал, что такие планы есть, но исходят они из реальности. "Если мы видим успех и прибыль, мы будем расти. Если в Америке наши блюда будут приняты благосклонно, мы обязательно и активно начнем работу в Германии, Великобритании и Китае", — сказал он.
"Теремок" — одна из крупнейших российских сетей общественного питания. Первый ресторан "Теремок" открылся в Москве в 1999 году, а сейчас сеть насчитывает более 240 ресторанов, в которых работают свыше 3 тысяч сотрудников. Основными владельцами являются основатель компании Михаил Гончаров, а также Владимир Тер-Аванесов и Роман Фукс.
Хотя в Нью-Йорке работают рестораны русской кухни — например, знаменитая "Русская чайная", — в Соединенных Штатах пока не представлены российские сети быстрого питания. Таким образом, "Теремок" в случае успешного открытия ресторанов в Нью-Йорке станет первой ласточкой.
