МОСКВА, 22 янв — РИА Новости. Ректор Московского государственного университета Виктор Садовничий отказался патентовать медовуху, которая традиционно готовится по его рецепту для празднования Дня студента и дня рождения университета 25 января, заявил он на встрече с журналистами в четверг.
"Мне сейчас один очень известный человек предлагает взять патент на медовуху. Честно говоря, я не хочу из-за моральных соображений. Не знаю, можно ли запатентовать на университет, но на себя точно не хочу", — сказал он.
Ректор рассказал, откуда в МГУ появилась традиция медовухи. По словам Садовничего, сам он впервые попробовал этот напиток в Суздале в прихрамовой столовой, когда ездил туда еще будучи аспирантом.
"Я не знал, что это такое, но запомнил. Когда у нас возрождался Татьянин день, я думал, что же придумать. Мне один ректор предлагал организовать купания в бассейне студентов. Это делается в Америке в дни рождения университетов. А у нас 25 января — не подходит. Тогда я вспомнил это угощение", — рассказал ректор.
Проконсультировавшись со специалистами, Садовничий в 1992 году дал поручение сварить первую партию медовухи комбинату питания университета. Затем, по его словам, рецепт совершенствовался.
"В этом году тоже приготовили. 600 литров", — сообщил Садовничий.
