СОЧИ, 26 авг — РИА Новости, Ульяна Гребенникова. Региональное управление Роспотребнадзора запретило ресторану McDonalds в Адыгее готовить салаты и предъявило штраф до 300 тысяч рублей по итогам проверки, сообщил РИА Новости представитель ведомства.
Внеплановая проверка ресторана McDonalds в Адыгее проводилась по поручению правительства. Проверка, которая завершилась во вторник, показала, что в ресторане есть нарушения санитарно-гигиенических норм обработки пищевого сырья, приготовления кулинарной продукции.
"Из 10 исследованных проб у нас две пробы не отвечали гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям. В ходе проверки по нашему предписанию юридическим лицом было прекращено производство салатов в данном ресторане", — рассказал собеседник агентства.
Он уточнил, что речи о закрытии ресторана по итогам проверки не было, так как только для одного вида изготавливаемой продукции были созданы ненадлежащие условия. Также были выявлены режимные нарушения в осуществлении производственного контроля, которые частично в ходе проверки устранены.
"На сегодня был уже составлен протокол в отношении юридического лица и направлен в арбитражный суд для рассмотрения и вынесения штрафов. Минимальный размер от 100 до 300 тысяч (рублей). Суд вынесет решение", — отметил собеседник.
По его словам, управление Роспотребнадзора в регионе выдало ресторану предписание на улучшение дальнейшего состояния объекта в течение месяца. Потом будет проведена еще одна проверка.
Единственный в Адыгее ресторан McDonald's расположен в Тахтамукайском районе республики, в торговом центре "Мега".
По словам старшего менеджера по связям с общественностью "Макдоналдс" в России Оксаны Белайчук, по итогам проверок Роспотребнадзора приостановлена деятельность трех предприятий в Москве и двух — в регионах, одного — в Ставрополе и одного — в Екатеринбурге.
