РИА Новости
Новости в России и мире, самая оперативная информация: темы дня, обзоры, анализ. Фото и видео с места событий, инфографика, радиоэфир, подкасты
https://cdn22.img.ria.ru/i/export/ria/logo.png
Регистрация пройдена успешно!
Пожалуйста, перейдите по ссылке из письма, отправленного на

Мясоперерабатывающий комплекс открылся под Воронежем

Проектная мощность предприятия - 120 тонн продукции в сутки или 21 тысяча тонн в год. Ассортимент продукции будет представлен двумя линейками брендов: премиальной торговой маркой "Праймбиф" и повседневной - "Заречное".

ВОРОНЕЖ, 13 мар — РИА Новости, Алексей Андреев. Мясоперерабатывающий комплекс с объемом инвестиций более 10 миллиардов рублей начал работу в Воронежской области, сообщает областное правительство.

ООО "Заречное" реализует с весны 2011 года в Рамонском, Каменском, Подгоренском и Ольховатском районах Воронежской области инвестиционный животноводческий проект. В четверг врио воронежского губернатора Алексей Гордеев и президент Сбербанка Герман Греф побывали в Рамонском районе, где осмотрели новый мясокомбинат. Строительство его началось в августе 2012 года. Сейчас оно завершено, ведутся пуско-наладочные работы, произведен первый забой скота.

"Мы завершили мясной кластер, первый в стране. Это современная конкурентоспособная модель с хорошей качественной продукцией. Здесь инвестиции 10 миллиардов рублей, это кредиты Сбербанка РФ", — сказал Гордеев.

По словам Грефа, этот проект уникален в масштабах страны. "Здесь в Воронежской области появился законченный кластер, начиная от науки и заканчивая производством конечной конкурентоспособной продукции мирового уровня. Я думаю, что немного стран могут похвастаться такого уровня технологией", — отметил глава Сбербанка.

Проектная мощность предприятия — 120 тонн продукции в сутки или 21 тысяча тонн в год. На мясокомбинате действует особый температурный режим, что позволит выпускать продукцию с длительным сроком хранения, не используя при этом дополнительные консерванты. Здесь также установлено оборудование, которое упаковывает продукцию в газовой среде, в вакууме и в термоусадочной пленке.

Ассортимент продукции будет представлен двумя линейками брендов: премиальной торговой маркой "Праймбиф" и повседневной — "Заречное". Продукция станет выпускаться в различной упаковке с разным температурным режимом хранения (вакуумная упаковка, защитная газовая упаковка, заморозка, полутуши). Планируется, что рынком сбыта станет не только Воронежская область, но и в другие города Центрального Черноземья, Москва, Санкт-Петербург, Юг России и Поволжье.

Рекомендуем
ДТП на Окружной
Опубликовано видео с места смертельного ДТП у станции МЦК
Раковые клетки
Названа ранее неизвестная причина рака
Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader
Чтобы участвовать в дискуссии
авторизуйтесь или зарегистрируйтесь
loader
Чаты
Заголовок открываемого материала