МОСКВА, 10 янв — РИА Новости. Суд приостановил на 90 суток работу кафе в Калининграде, после обеда в котором 14 человек попали в больницу, сообщается в пятницу на сайте областного суда.
СК проводит проверку по факту отравления роллами в Калининграде
10 января 2014, 14:58
"В период с 4 января по 6 января 2014 года в ГБУЗ "Инфекционная больница Калининградской области" были госпитализированы 14 заболевших с диагнозом "острый энтероколит", клинически сходный с сальмонеллезной инфекцией <…> Была установлена связь заболевания с употреблением пострадавшими блюда "роллы" в кафе японской и узбекской кухни ООО "МВР-ГРУПП", — отмечается в сообщении.
Как говорится в пресс-релизе, в суде было доказано, что в холодильном оборудовании не контролируется температура хранения продуктов. Уборка в кафе "Рисо" проводится некачественно, а в производственном цехе и на участке по приготовлению роллов за барной стойкой был слой грязи и мусор.
