ТОМСК, 27 дек — РИА Новости, Ольга Трепова. Жители Томска не смогут согреться, выпив чая или кофе после фейерверка в новогоднюю ночь: большинство кафе, баров и пиццерий, даже круглосуточных, не будут работать в ночь на 1 января. Представители заведений демократичных форматов объясняют, что в Новый год сотрудники общепита тоже должны отдыхать.
Все новости региона читайте на РИА Новости Томск >>
Не Томск, а Урюпинск
"После прогулки мы с подругой хотели присесть в кафе, попить кофе или чай. В результате мы до четырех часов утра объездили все кафешки в городе, все было закрыто: работали только ночные клубы и рестораны. Было такое ощущение, что мы живем не в Томске, а где-то в Урюпинске. Нашли одно открытое кафе, но там был хаос — пьяные мужики спали за столами", — разочарованно вспоминает Пылева.
Отдых для персонала
Чтобы понять повторится ли ситуация в этом году, корреспондент РИА Новости позвонила в девять популярных заведений общепита, находящихся неподалеку от центральных елок Томска: у "Томских товаров", на площади Новособорной и на набережной у магазина "Тысяча мелочей". Рестораны и ночные клубы в этот перечень не вошли — туда, чтобы просто согреться после прогулки по морозу, вряд ли кто-то пойдет.
"Мы пробовали работать, но выручки нет, люди не идут (в заведения) отмечать Новый год. Из года в год одна и та же ситуация. Такое ощущение, что все просто по домам расходятся", — сказала администратор заведения.
Находящиеся неподалеку кофейня "Буланже" и ресторанный комплекс "Бамбук" в канун Нового года будут работать только до 17.00 (14.00 мск), "Пицце-Рио" и Peoples закроются за шесть часов до боя курантов. Посетить бильярд и кафе в развлекательном комплексе "Факел" в новогоднюю ночь тоже не удастся.
"Пицце-Рио" откроется 1 января в 13.00 (10.00 мск). Мы в таком режиме уже не первый год работаем, так как круглый год пиццерия открыта круглосуточно, считаем, что наши сотрудники могут провести в кругу семьи самый главный праздник в году", — сообщила замдиректора по развитию сети заведений "Пицце-Рио", Peoples и "Перчини" Виктория Миллер.
Дорогой вход
Что касается демократичного ресторана "Перчини" на остановке "Главпочтамт", кофейни Prado у Большого концертного зала областной филармонии и кафе "Пельмени Prodject" около Дворца бракосочетаний, то эти заведения будут открыты, но заглянуть туда на чашечку чая все равно не получится.
"У нас все столики уже забронированы. Если человек придет сразу после фейерверка — после часа ночи, думаю, вряд ли появятся свободные места, возможно, после трех часов ночи столики будут освобождаться, но обещать не могу. Клиентов всегда много: и в прошлый Новый год, и в этот — будет много", — сказала администратор "Пельмени Prodject" Дарья Котлякова.
Работать опасно
Впрочем, говорят представители заведений, далеко не всегда кафе закрываются в ночь на Новый год только в связи с желанием работодателя дать сотрудникам отдохнуть и повеселиться. Сотрудница одного из кафе пояснила, что свои двери заведения недорогого сегмента в новогоднюю ночь закрывают и потому, что некоторые томичи не умеют цивилизованно отдыхать.
По ее словам, из-за "принявших на грудь" клиентов работать в праздничную ночь становится даже опасно.
"Не хочется никому праздник портить: ни другим посетителям, ни персонал не хочется подставлять. Если бы у нас было такое место, куда бы весь народ приезжал, как в Москве, тогда был бы смысл работать. А так у нас все люди в основном празднуют дома, либо планируют свою ночь с 31 (декабря) на 1 (января) заранее", — резюмировала собеседница агентства.
