Домики и ратуша из сладкого: как выглядит пряничная деревня весом 1,5 тонны

Деревню из пряников, леденцов и конфет показали посетителям галереи New York Hall of Science. Кондитерское сооружение весом 1,5 тонны может войти в Книгу рекордов Гиннесса.

На приготовление необычного экспоната его создатель шеф-повар Джон Лович потратил целый год.

"Все, что вы видите – съедобно. Здесь более 90 сортов конфет, 1300 леденцов, почти 200 килограммов пряничного теста", — рассказал повар.

Из сладостей изготовлена каждая деталь деревушки: ратуша, пожарная каланча, станции метро и маленькие домики. Все магазины собраны в отдельном районе — Candy Cane Place. Самые симпатичные из них Джон Лович назвал в честь своих близких. 

"Магазинчик сладостей Джеки" я посвятил своей жене, "Трубки Сесила" – дедушке, "Магазинчик Пуа и Ван Дюков" – своим лучшим друзьям. Это, пожалуй, моя самая любимая часть", — пояснил он.

В пряничной деревне есть даже каток, покрытый глазурью. Лович сделал из него копию того, на котором сам катался еще мальчишкой.

Сколько денег потратил повар на свое хобби — не известно. Секреты изготовления он также никому не раскрывает – говорит, что боится конкурентов. Джон Лович пообещал, что в будущем году сам постарается побить свой рекорд.