Три колумбийских департамента — Киндио, Рисаральда и Кальдас — даже внутри страны чаще всего называют кофейным треугольником, или кофейной зоной. И неспроста — именно здесь в конце XIX — начале XX веков зародилась и расцвела кофейная индустрия Колумбии. Если вы все еще не знаете, как правильно готовить кофе, вернее, в каком виде его потребляют в Колумбии, и до сих пор не сподобились его попробовать, то вам точно сюда.
Конечно, кто-то скажет: "Что в нем особенного? Кофе — он и в Африке кофе!". Нет, господа, в Колумбии он особый, растет не как везде, пьется по-своему, и вообще тот, кто его попробует, все остальное пить уже не будет. А не верите, спросите у тех, кто здесь уже побывал.
Гостиничные гасиенды
Киндио — сердце кофейной зоны. Этот департамент отличается мягким климатом (средняя температура — 20-25 градусов, естественно, выше нулевой засечки на градуснике), великолепными пейзажами, гармонично сочетающими темно-зеленые кофейные посадки, бамбуковые рощи, банановые плантации и все яркое многообразие геликоний. Относящиеся к основным городам этого региона Армения, Перейра и Манисалес находятся примерно в часе езды друг от друга, что делает поездку в кофейную зону еще более разнообразной, ведь каждый из городов имеет свой неповторимый микроклимат.
Кроме того, кофейный регион — это еще и прекрасная возможность проверить себя в экстремальных и не очень видах спорта: совершить полет на параплане, пролететь на канопи над плантациями, заняться спелеологией или трекингом, совершить сплав по рекам на рафте или бамбуковом плоту, подняться на заснеженную вершину действующего вулкана… Все это здесь можно и даже нужно.
Впрочем, можно и просто ничего не делать, наслаждаясь покоем, природой, солнцем и дружелюбием местных жителей.
Кофейная Армения
Армения знаменита прекрасным ботаническим садом и Парком бабочек. Стоит посетить и Национальный парк кофе, что находится в 16 километрах от этого города и занимает площадь в 60 гектаров. Это самый большой тематический парк страны, сочетающий великолепный пейзаж, музей под открытым небом, посвященный культуре выращивания кофе, и парк развлечений.
Оригинальная идея создателей парка оказалась настолько успешна, что вышла за пределы страны. Аналогичные "заведения" и под тем же названием созданы в Испании, Венесуэле, США и на Кубе.
Долина Кокора
Муниципалитет Саленто, который от Армении отделяет час езды, знаменит своими неповторимыми пейзажами и живописной деревней с разноцветными фасадами домов. Еще одно уникальное место — долина Кокора, что в 40 минутах от Саленто. Отсюда, со смотровой площадки Мирадор, можно увидеть всю знаменитую долину, славящуюся восковыми пальмами — самым высоким деревом в мире, чьи верхушки отделены от питающих корней 80-метровым стволом. Отсюда же можно лицезреть и часть нацпарка "Лос-Невадос" — огромной территории в 58,35 тысячи гектаров с заснеженными вулканами и богатой фауной.
До Саленто от Армении можно добраться на традиционных джипах Willys, сохранившихся здесь с 40-х годов прошлого века, а в самой долине можно совершить конную или пешую прогулку и увидеть вблизи те самые восковые пальмы, растущие только на определенной высоте и в определенном климате. Кстати, это символ Колумбии.
Зоонаследие наркобарона
Перейра, столица департамента Рисаральда, также находится в кофейной зоне. Он знаменит зоопарком "Матеканья" — одним из самых богатых по количеству животных в Колумбии, поскольку его своеобразным и невольным "спонсором" был Пабло Эскобар, с чьей гасиенды Наполес сюда и были перевезены животные после ареста наркобарона. В этом небольшом городке есть аквапарк и термальные бассейны с великолепными каскадами.
Фрайлехоны в парамо
Манисалес — столица департамента Кальдас. Бывший когда-то центром кофейной индустрии, раскинувшийся в живописных долинах, полный непредсказуемых и неожиданно красивых местечек, Манисалес привлекает своими колониальными улицами, соборами и памятниками, самый значимый из которых — в виде кондора — посвящен Боливару. Из Манисалеса можно совершить экскурсию в национальный парк "Лос-Невадос", подняться на 5,4 тысячи метров над уровнем моря к границе снегов вулкана Руис, искупаться в термальных бассейнах у его подножия, познакомиться с уникальной высокогорной экосистемой парамо (андское высокогорье), где растут необычные высокогорные растения фрайлехоны (frailejones). Кроме того, в 2009 году неподалеку от Манисалеса открылся единственный в стране термальный аквапарк. Одним словом, скучать не придется!
Евгения Слюдикова
