ПАРИЖ, 23 окт — РИА Новости. Знаменитый швейцарский кондитер Рихард Шпрюнгли скончался на 98-м году жизни, сообщают в среду местные СМИ.
Более пятидесяти лет Шпрюнгли возглавлял основанное в 1836 году семейное предприятие — цюрихскую кондитерскую фабрику Sprungli. В 2003 году он покинул пост главы административного совета компании и передал управление своим племянникам.
Под управлением Рихарда Шпрюнгли компания запустила свой самый известный продукт — маленькие пирожные Luxemburgerli, которые похожи на французские "макароны", но меньше диаметром и имеют более легкую и воздушную начинку.