Пища в техникуме Орска, где отравились люди, готовилась с нарушениями

НИЖНИЙ НОВГОРОД, 22 окт — РИА Новости. Специалисты управления Роспотребнадзора по Оренбургской области установили, что пища в Орском торгово-технологическом техникуме, где почти у 20 человек выявили кишечную инфекцию, готовилась с нарушениями, сообщает ведомство.

Региональное управление МВД в понедельник сообщало, что 19 человек госпитализированы из техникума в городе Орск с симптомами пищевого отравления. По данным Роспотребнадзора, заболевших 17 человек, из них восемь взрослых. В больнице находятся 16 человек, еще один пострадавший лечится амбулаторно.

"Проведено санитарно-эпидемиологическое обследование Торгово-технологического техникума города Орска с лабораторным контролем, в ходе которого выявлены нарушения санитарного законодательства в части соблюдения технологического процесса и санитарно-противоэпидемического режима при приготовлении пищевых продуктов на пищеблоке", — говорится в сообщении.

Роспотребнадзор отмечает, что эксплуатация пищеблока временно приостановлена, его персонал отстранен от работы.

Расследование причин заболеваемости и противоэпидемические мероприятия продолжается, также организован осмотр и медицинское наблюдение за студентами и преподавателями техникума.