ЛИСКИ (Воронежская область), 8 окт — РИА Новости. У России есть все шансы стать ведущим мировым производителем молочной животноводческой продукции, заявил премьер-министр РФ Дмитрий Медведев на совещании "О развитии молочного животноводства в РФ".
"Мы способны себя прокормить и обеспечить продуктами животноводства. У нас есть все шансы стать одним из ведущих мировых производителей молочной продукции. Это не фигура речи, это именно так", — сказал премьер-министр.
За последние пять лет, по его словам, на поддержку молочного животноводства из федерального бюджета было направлено порядка 100 миллиардов рублей. "Россия ежегодно производит чуть более 30 миллионов тонн молока", — сказал премьер, но при этом, сравнивая эти данные с 90-м годом, он отметил, что в советское время эти цифры были выше, хотя при этом молоко было не везде.
Емкость отечественного рыка определяется экспертами приблизительно в 40 миллионов тонн, причем потребление постепенно увеличивается; в прошлом году оно составило 250 килограммов на одного человека, в 99-м году оно было чуть больше 200 килограммов.
Сколько молока производится в России
По данным Росстата, в 2012 году в России увеличилось производство молока на 0,9% — до 31,9 миллиона тонн. К 2020 году рост производства молока может достигнуть 37,6-38,9 миллиона тонн, а к 2030 году — до 42,5-46,3 миллиона тонн. Читайте подробнее >>
Сколько молока пьют россияне
Согласно требованиям здорового питания, потребление молока и молочных продуктов должны составлять 320 — 340 килограмм на одного человека в год. Однако, согласно данным Росстата потребление молока и молочных продуктов (в пересчете на молоко) в 2012 году составило только 246 килограммов на одного человека.
Продуктовый набор для трудоспособного населения включает 290 литров молокопродуктов. Читайте подробнее >>
