МОСКВА, 12 сен — РИА Новости. ОАО "Военторг" перевыполнило на 24% план по переводу войсковых столовых на систему питания "шведский стол", сообщил журналистам в четверг представитель "Военторга".
Перевод войсковых столовых на организацию питания с элементами "шведского стола" проводится "Военторгом" совместно с Минобороны РФ с 1 марта текущего года.
"Уже к сентябрю на организацию питания с элементами "шведского стола" переведено 214 войсковых столовых (в ЗВО — 69, ЮВО — 35, ЦВО — 68 и ВВО — 42), что на 24% больше запланированного количества", — сказал представитель компании.
По его словам, применение способа питания с использованием элементов "шведского стола" позволяет военнослужащему, исходя из его предпочтений в еде, сделать самостоятельный выбор из приготовленных на обед блюд, гарниров к ним, сформировать салат из отдельных продуктов, различных наполнителей и соусов.
Планируется, что в текущем году на новую систему питания перейдут 172 войсковых столовых.
ОАО "Военторг" оказывает услуги по организации питания, банно-прачечного обслуживания и других услуг в сфере бытового обеспечения в интересах Минобороны РФ.
