Директор лаборатории экологических экспертиз Александр Кукса считает, что в бутилированной воде могут встречаться примеси, которые вредны для здоровья.
"Могут быть азот нитратов в повышенном количестве, но это будет сразу видно по воде. Это во-первых, по стенкам сосудов будет пленочка оставаться. Могут встречаться какие-то карбонатные соединения. В принципе, у человека может быть пищевое отравление. Если у воды есть запах, это означает, что там могли размножиться какие-то бактерии", — рассказал журналистам Кукса.
По своим химическим параметрам дешевая бутилированная вода почти не отличается от водопроводной. И, как правило, не вредна для здоровья. Все стадии процесса производства тщательно контролируются. А требования к качеству бутилированной воды более жесткие, чем к водопроводной. Если для воды из-под крана запах, пусть даже в один балл, – это нормально, то для бутилированной – уже нарушение. То же самое и с цветом.
Допустимые показатели содержания нитратов, сульфатов и хлоридов и вовсе отличаются в несколько раз. Но и от воды из-под крана вреда быть не должно. Российские ученые утверждают, что ее можно пить, не опасаясь за здоровье.
"Все исследования, о которых мне известно, констатировали, что московская водопроводная вода соответствует по содержанию всем нормам", — отметил директор Института водных проблем РАН Виктор Данилов-Данильян.
Главное условие – чтобы трубы и сантехника в доме были новыми, без накипи и налета.
