Кондитеры украсили самое длинное пирожное России вишенками и шоколадом

Кондитеры Новосибирска украсили самое длинное пирожное в России шоколадной стружкой, вишенками и вафлями с видами города. Десерт приготовили ко дню города, его длина составила 90 метров.

Над гигантским пирожным трудились 30 кондитеров. Основу для десерта – коржи и суфле — приготовили накануне, а украшали уже на глазах у зрителей. Два часа потребовалось кондитерам, чтобы доделать кулинарный шедевр. Когда работа была окончена, готовое суфле измерил редактор книги рекордов России Станислав Коненко.

"Объявляю рекорд "Самое длинное пирожное-суфле в России" зафиксированным с результатом 90 метров", — сообщил Коненко.

Точная длина десерта составила 90 метров и 52 сантиметра.

Позже документы отправятся в Лондон. Создатели пирожного планируют попасть в книгу рекордов Гиннеса.

На изготовление десерта ушло более трех тысяч яиц, 500 килограммов сахара, 150 килограммов масла.