МАХАЧКАЛА, 13 фев — РИА Новости. Роспотребнадзор обратился в Арбитражный суд Дагестана, обнаружив в продукции одного из крупнейших в республике молокозаводов "Махачкалинский гормолзавод" бактерии кишечной палочки; между тем, руководство предприятия называет данный случай единичным.
Как сообщила РИА Новости пресс-секретарь регионального управления надзорного ведомства Камила Гамзатова, основанием для подачи искового заявления послужили анализы проб молочной продукции "Биолакт", отобранных в ходе плановой проверки одной из торговых точек Махачкалы. В результате лабораторных исследований в продукции были обнаружены бактерии кишечной палочки.
Гамзатова уточнила, что дело уже прошло предварительное прослушивание. Роспотребнадзор в своем заявлении требует привлечь предприятие к административной ответственности за нарушения технического регламента на молоко и молочную продукцию.
В свою очередь представители Махачкалинского гормолзавода заявили агентству, что этот случай — единичный и что предприятие приняло все необходимые меры, чтобы исключить повторение подобного в будущем.
"Для начала мы приостановили выпуск этой продукции. Кроме того, нами была проведена тщательная дезинфекция всего производственного цеха, также были проведены все необходимые санитарно-гигиенические мероприятия, промыли оборудование — как в разобранном виде, так и в собранном, а некоторые элементы высоты — вручную", — рассказала РИА Новости заведующая лабораторией Махачкалинского гормолзавода Асият Сагидова.
Она уточнила, что для улучшения качества продукции завод дополнительно закупил бактерицидные лампы.
Следующее заседание Арбитражного суда Дагестана по данному делу назначено на 4 марта.