Морскими деликатесами угощают прессу на саммите АТЭС во Владивостоке. Для журналистов на острове Русский работает ресторан с бесплатными обедами и ужинами. Компания, которая обслуживает международный форум, привезла на саммит более двухсот тонн продуктов.
"Меню для этого мероприятия мы составляли с учетом особенностей Владивостока. К примеру, специальные китайские повара готовят блюда с морепродуктами. В меню также огромное число холодных рыбных закусок", - рассказала корреспонденту РИА Новости руководитель компании Ольга Шокина.
В столовой пресс-центра, как и в других ресторанах, работающих для участников форума АТЭС, установлен аквариум с живыми морскими деликатесами, среди которых дальневосточный краб, гребешки, мидии и трубачи. По просьбе посетителей из них могут приготовить различные блюда. Всего гостей саммита обслуживает 150 поваров, которые работают в три смены.