Окружающая нас природа настолько многообразна и необычна, что если присмотреться, можно найти удивительное совсем рядом. К примеру, садовое растение энотера, или "ночная свеча" обладает интересной особенностью – его цветы раскрываются прямо на глазах, в зависимости от освещения . Те, кто видели, как он цветет, не перестают удивляться этому зрелищу.
Энотера буквально оживает в вечернее время и пасмурную погоду: раскрываются крупные, желтые цветы. Бутонов на кустах энотеры множество. Свернутые в трубочки бутоны стремительно разворачиваются в течение двух-трех секунд и превращаются в крупные, диаметром до 7 см, шелковистые душистые цветки, имеющие форму блюдца. Это представление длится весь вечер - пока не распустился последний цветок, в котором накопилось достаточно энергии, чтобы открыть миру свои свернутые лепестки. После ночного цветения энотера утром предстает во всей красе. До обеда ее цветущие кусты успевают посетить насекомые. Затем цветки вянут, а вечером распускаются новые. И так все лето - с июня до заморозков. В пасмурные дни или в тени цветки энотеры открываются и днем.
Род Энотера принадлежит к семейству кипрейных. Известно 80 видов энотеры, распространенных, главным образом, в Северной и Южной Америке, в Европе. Это однолетние, двулетние и многолетние корневищные растения высотой от 30 до 120 см. Крупные цветки энотеры (желтые, розовые или белые), собранные в кисти, раскрываются вечером и ночью, а днем - только в пасмурную погоду.