Рейтинг@Mail.ru
В Нью-Йорке назвали лучшего повара года - РИА Новости, 31.07.2013
Регистрация пройдена успешно!
Пожалуйста, перейдите по ссылке из письма, отправленного на

В Нью-Йорке назвали лучшего повара года

Читать ria.ru в
Дзен
Титул лучшего американского шеф-повара года достался в понедельник Дэниелу Хумму из Eleven Madison Park ("11 Мэдисон Парк"), который считается восходящей звездой ресторанного бизнеса.

НЬЮ-ЙОРК, 8 мая - РИА Новости, Лариса Саенко. Титул лучшего американского шеф-повара года достался в понедельник Дэниелу Хумму из Eleven Madison Park ("11 Мэдисон Парк"), который считается восходящей звездой ресторанного бизнеса.

Титул присужден в юбилейный, 25-й раз фондом Джеймса Бэарда и считается самым авторитетным в кулинарном сообществе. Итоги размещены на официальном сайте фонда, носящего имя выдающего повара, ставшего иконой ресторанного искусства.

Хумм, уроженец Швейцарии, известен изыском классической французской кухни с элементами новаторства.

Несколькими днями ранее ресторан "11 Мэдисон Парк" оказался на 10-й позиции в объявленном ежегодном списке 50 самых лучших ресторанов мира по версии британского профессионального издания Britain's Restaurant Magazine.

А награда за пожизненный вклад в развитие кулинарного искусства досталась самому знаменитому повару мира Вольфгангу Паку, который накрывает ужин для самой яркой ежегодной церемонии года - вручения золотых статуэток "Оскар".

В число выдающихся ресторанов США попали Tom Douglas в Сиэтле, Boulevard в Сан-Франциско, а самый безупречный сервис признали в ресторане La Grenouille на Манхэттене.

 
 
 
Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader
Онлайн
Заголовок открываемого материала
Чтобы участвовать в дискуссии,
авторизуйтесь или зарегистрируйтесь
loader
Обсуждения
Заголовок открываемого материала