Согласно самому распространенному определению, пудинг - десерт из сахара, яиц, муки, молока и фруктов, приготовленный на водяной бане. Но на практике это может быть и десерт, и закуска, и второе блюдо. Фактически пудинг - запеканка из самых разных продуктов, сделанная в специальной форме на пару. В современной кульнарии выделяют как минимум четыре разновидности этого блюда.
09:45 17.12.2011
(обновлено: 14:57 29.02.2020)
https://ria.ru/20111217/518576575.html
Десерт, закуска и второе: знакомьтесь, это пудинг
Десерт, закуска и второе: знакомьтесь, это пудинг - РИА Новости, 29.02.2020
Десерт, закуска и второе: знакомьтесь, это пудинг
Что такое пудинг? Историки говорят, что впервые это блюдо приготовили из остатков вчерашней трапезы. Со временем рецепт доработали. Какие пудинги встречаются в современной кулинарии – в инфографике РИА Новости.
2011-12-17T09:45:00+03:00
2011-12-17T09:45:00+03:00
2020-02-29T14:57:00+03:00
https://cdnn21.img.ria.ru/images/sharing/article/518576575.jpg?5184961781582977425
москва
россия
РИА Новости
1
5
4.7
96
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2011
РИА Новости
1
5
4.7
96
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости
1
5
4.7
96
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости
1
5
4.7
96
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости
1
5
4.7
96
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
москва, пудинг, "свежая еда" с анной людковской. первый сезон, россия
Инфографика, Москва, пудинг, "Свежая еда" с Анной Людковской. Первый сезон, Россия
© РИА Новости, Инфографика