Международная выставка ресторанного искусства проходила в Лондоне с 10 по 12 октября 2011 года. На участников мероприятия незабываемое впечатление произвел зеленый чай, собранный в Южных горах Китая, который был представлен в фужерах для красного вина.
На глазах заинтересованной публики чаинки от кипятка разворачивались в оригинальные композиции из цветов. Эстетическое удовольствие стало важной частью церемонии и сделало из чаепития красочное шоу.