Анна Горбашова, обозреватель Glomu.ru
Актер Олег Меньшиков открыл гастрономический театр-бар-ресторан "Чемодан".
В прошлом году звезды кино и шоу-бизнеса только и делали, что открывали рестораны. Всех как будто прорвало: Ксения Собчак, Тина Канделаки, Иван Ургант и Александр Цекало, Кай Метов, Андрей Григорьев-Аполлонов внезапно нашли себя в кулинарии. Но ресторанный бизнес – это все же бизнес, со всеми вытекающими… Воспользовавшись паузой между все пребывающими гостями, обозреватель Glomu.Ru поинтересовался у Олега Евгеньевича, зачем ему ресторан. Дань моде? Капиталовложение? Или любовь к кулинарии?
- Этот ресторан для меня – прежде всего театр, я хочу, чтобы на этой маленькой сцене ставили моноспектакли, проходили джазовые и литературные вечера. Это новая творческая площадка, а что касается прибыли – надеюсь, конечно, чего же нет-то? - рассказал о концепции заведения Меньшиков.
На открытие камерного ресторана Олег Евгеньевич пригласил узкий круг друзей и хороших знакомых, в том числе альтиста Юрия Башмета, телеведущую Татьяну Лазареву, вдову Андрея Вознесенского Зою Богуславскую, режиссера Евгения Каменьковича, директора театра им. Моссовета Валентину Панфилову, актеров Филиппа Янковского, Максима Виторгана, Татьяну Рудневу.
- Еще подъедут Быков и Ефремов, - предупредил гостей Меньшиков, усаживаясь за стол вместе с супругой Анастасией.
"Великосветское меню Енисейской губернии ХIX века" предлагало откушать: салат из оленины под брусничным соусом, муксун северо-енисейский с грибами под сливочным соусом, оленину полярную с красной капустой и яблоками.
Название меню журналисты истолковали однозначно: Енисей же в Сибири – явный намек на "Сибирского цирюльника", что уж тут непонятного! Подобная трактовка показалась неубедительной. Связь с "Цирюльником" Меньшиков категорически отверг:
- Да нет, конечно, - удивился Меньшиков. – Это Дима придумал, у него и спрашивайте.
"Дима" - ресторатор Дмитрий Степанов, управляющий сети одноименных ресторанов в Красноярске. Отсюда и Енисей.
Камерную сцену гастрономического театра первым обновил Олег Меньшиков, прочитав рассказ Сергея Довлатова о чемоданах:
- Каждому отъезжающему полагается три чемодана – установленная норма, есть специальное распоряжение министерства, а если вы чем-то недовольны, так пишите заявление!
- Я доволен, после тюрьмы я всем доволен.
- Ну так и ведите себя поскромнее.
- У нас тут такое правило, когда артисты выступают на сцене… "Гости молчат", - не договорил Олег Евгеньевич, уступая сцену своему оркестру.
Одного предупреждения оказалось достаточно, что невиданно на банкетах. Пока на сцене выступали музыканты из "оркестра Олега Меньшикова", группа "Первое солнце", скрипач Степан Мезенцев, в зале царила полная тишина, даже вилки не звенели.
К концу вечера, как и было обещано, в ресторане появились "поэт" и "гражданин" - писатель Дмитрий Быков и актер Михаил Ефремов. Ефремов сразу ринулся на сцену, Быков – за стол.
- Новость у нас такая: фильм "Цитадель" послан на "Оскар"! - объявил Ефремов прогнозируемую тему нового выпуска "Гражданина и поэта".
- Нам до выборов девять недель,
И до будущих вроде полгода,
Но опять ты маячишь у входа,
Цитадель ты моя, Цитадель!
…
Подождите!
Настанет апрель - выбор ясен,
Рискнуть уже нечем.
Мы победу тебе обеспечим, Цитадель ты моя, Цитадель!
Исполнитель одной из главных ролей в киноэпопее Никиты Михалкова ничуть не обиделся, а смеялся вместе со всеми над находками поэта Быкова.
- А вы что думаете про выбор оскаровского комитета? - поинтересовалась обозреватель у Олега Меньшикова.
- Мне все эти фестивали и награды уже по боку давно, политика и интриги мне совсем не интересны, - заскучал актер.
- А если представить, что вы просто зритель?
- Я считаю, что это достойнейшая работа, в том числе, извините, и моя.
Мнение автора может не совпадать с позицией редакции
