В огромном универмаге в центре Лейпцига - Галерее Кауфхоф (Galeria Kaufhof) - можно купить красивые упаковки "Шоколадного риса" и "Риса с клюквой" для ризотто.
Ризотто - классическое итальянское блюдо из риса. Оно представляет собой нечто среднее между кашей-размазней и супом, из которого выкипела вся жидкость. Существует много вариантов приготовления традиционного итальянского плова - рис с морепродуктами, мясом, сыром и овощами, грибами.
В разных частях мира рис готовят по-разному. В Германии наиболее популярным является классический плов — вареный рис с кусочками мяса (баранины, курицы) и сладкий плов с добавлением изюма, чернослива и кураги. Рис с клюквой и рис с шоколадом придутся по вкусу настоящим гурманам.
