МОСКВА, 21 июл - РИА Новости. Глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко предлагает российским фермерам продавать в городах больше своей продукции, в первую очередь, молоко, хлеб и овощи, напрямую, в обход торговых сетей.
В четверг на обсуждении народного бюджета на площадке Общероссийского народного фронта Онищенко напомнил, что обеспечение национальной безопасности с точки зрения обеспечения населения продуктами питания является сегодня одним из приоритетных вопросов.
"Сегодня мы можем наше население обеспечивать молоком, которое является важным дешевым продуктом, через упрощенную продажу молока. Почему вы этим не пользуетесь? Почему вы сидите и ждете, пока сети у вас примут это молоко?", - обратился он к сельхозпроизводителям.
"Давайте будем продавать в городе молоко, как продавали его 30-40 лет назад", - добавил Онищенко. По его словам, такая форма торговли позволит продавать молоко не по 40-50 рублей за литр, а по 20-30 рублей. "Вы бы обеспечивали социально-необеспеченные слои населения дешевым белком", - обратился глава Роспотребнадзора к аграриям.
Он также констатировал наличие "проблемы с хлебом". "Сегодня Москва только на 40% обеспечивает себя этим продуктом. А хлеб - это не только питание, но и экономика, а еще и наша ментальность. Давайте будем создавать условия для продажи хлеба напрямую, не через сети", - продолжил Онищенко.
Вместе с этим, по мнению главного санитарного врача, российским сельхозпроизводителям нужно увеличивать долю своего присутствия на внутреннем овощном рынке РФ. Так, в настоящее время сохраняются ограничения на ввоз овощей из ряда стран ЕС.
"Почему вы не везете на рынки свою овощную продукцию? Ее не видно в европейской части России", - спросил Онищенко.
По его мнению, в России необходимо создавать условия для продажи рыбы, продолжать развитие производства белого мяса. "И я готов здесь участвовать в том числе и с помощью административного ресурса", - заметил он.
По словам Онищенко, сельхозпроизводители находятся на третьем месте в России по распространенности профессиональных заболеваний. "У нас в менталитете село - это чистый воздух, чистая вода, на самом деле сегодня производитель сельскохозяйственной продукции работает в самых неблагоприятных условиях", - заметил он.
