Борщ входит в национальные кухни многих стран, в частности, Украины, России, Белоруссии, Румынии, Молдавии, Литвы. Причем, у каждого народа есть свои тонкости и особенности приготовления борща, но четких рецептурных канонов нет.
Борщ входит в национальные кухни многих стран, в частности, Украины, России, Белоруссии, Румынии, Молдавии, Литвы. Причем, у каждого народа есть свои тонкости и особенности приготовления борща, но четких рецептурных канонов нет.