Как утверждают специалисты, квас как прохладительный напиток во время жары стоит на втором месте после обычной минеральной воды. Кроме того, он обладает приятным освежающим вкусом, полезен для пищеварения, улучшает обмен веществ и хорошо влияет на сердечно-сосудистую систему.
